Долма из виноградных листьев по рецепту Осипян Анна
Попробуйте нашу восхитительную долму из виноградных листьев с мясом говядины и свинины, рисом, луком, специями и зеленью. Настоящий кулинарный шедевр!
Продукты
- мясо говядины - 500 г
- мясо свинины - 500 г
- лук репчатый - 2 шт.
- виноградные листья - 40 шт.
- соль
- черный молотый перец
- сухая смешанная зелень
- рис - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Мясо и лук пропустить через мясорубку.
Добавить специи по вкусу.
Завернуть в виноградные листья.
Переложить в кастрюлю и варить на тихом огне 30 минут
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
317 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2786
Понравилось: 317
Автор: Осипян Анна
Создан: 20 февраля 2020, 18:06
Похожие рецепты
Комментарии
20 февраля 2020, 21:36
Хорошо бы конечно рассказать про листья. Какие Вы используете, из банок (консервированные) или собственного производства (заморозка)? Как ВЫ их подготавливаете перед тем как завернуть в них фарш?
Алёна
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти