Печенье с кусочками шоколада по рецепту Наталия Ростова
Печенье с кусочками шоколада: ароматное, нежное, с свежим маслом и яйцом. Включает муку, сахар, ванилин, соль и шоколад. Попробуйте с сахарной пудрой!
Продукты
- масло сливочное(комнатной температуры) - 120 г
- яйцо - 1-2 шт.
- мука пшеничная - 200 г
- сахар - 120 г
- ванилин - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- сода - 0.5 ч.л.
- шоколад (любой) - 1 плитка (или шоколадные капли) (100 г)
- сахарная пудра (по желанию)
- корица молотая (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре (примерно на полчаса), чтобы оно стало мягким.
Способ приготовления:
1. Растереть размягченное сливочное масло с сахаром до однородной массы.
2. Добавить яйцо и перемешать.
3. Отдельно просеять муку, добавить в нее соль, ванилин, соду.
Перемешать.
4. Добавить сухую смесь в масляную.
Замесить тесто.
5. Соединить порезанный шоколад и тесто, хорошо перемешать.
6. Включить духовку, чтобы она предварительно разогрелась до 180 градусов.
7. На противень постелить бумагу для выпекания (или фольгу), скатать из теста шарики и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
8. Пометить печенье в духовку и выпекать 10-15 минут.
9. Готовое печенье остудить, а затем можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
308 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2914
Понравилось: 308
Автор: Наталия Ростова
Создан: 18 января 2020, 01:17
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти