Салат молодости

Попробуйте салат молодости с краснокочанной капустой, морковью, болгарским перцем и зеленью. Добавьте лимонный сок, специи, соль и растительное масло!

Салат молодости

Продукты

  • половина луковицы
  • 300-400 г краснокочанной капусты
  • половина моркови
  • 2 болгарских перца
  • зелень пучок
  • 1 ч.л. сахарного песка
  • растительного масла
  • соль, специи
  • 1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый способ приготовления

Лук режем полукольцами, засыпаем сахаром, заливаем лимонным соком и крутым кипятком.

Оставляем мариноваться на 20 минут

Тем временем шинкуем капусту, соломкой нарезаем перец, мелко режем зелень (укроп или петрушку), сливаем с лука маринад и кладем в общую салатницу, морковку трем на крупной терке.

Солим, перчим по вкусу, заливаем растительным маслом.

Размешиваем, оставляем салат настояться на 20-30 минут и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3993

Понравилось: 30

Создан: 22 декабря 2019, 21:53

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 519