Салат коралловый риф по рецепту Светлана Аниканова
Приготовьте вкусный салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками, болгарским перцем и сыром. Идеальный рецепт для праздничного стола! Сочетание свежих ингредиентов.
Продукты
- крабовые палочки - 250 г
- сыр твердый - 150 г
- перец болгарский желтый - 1 шт.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- лимон - 0.5 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- сметана - 3 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- чеснок - 1-2 зуб.
- молотая паприка - 1 ч.л.
- сухая горчица - 1 ч.л.
- соль
- для чипса:
- мука - 1 ч.л.
- вода - 5 ст.л.
- рафинированное растительное масло - 2.5 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Измельчаем лук и маринуем его, добавив сахар и лимонный сок.
2. Готовим заправку: смешиваем майонез, сметану, измельченный чеснок, соль, паприку и горчицу.
3. Нарезаем по диагонали крабовые палочки, болгарский перец и помидоры (помидоры предварительно освобождаем от лишней жидкости и семян)
4. Натираем на терке сыр.
5. Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат.
6. Готовим чипс: смешиваем масло, воду и муку.
7. На раскаленную сковороду вливаем частями тесто для чипса и ждем, когда жидкость испарится.
8. Подаем салат порционно, украшая перцем и приготовленным чипсом.
Приятного аппетита и вкусных праздников)
Сохраняй и поделись с друзьями
334 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3970
Понравилось: 334
Автор: Светлана Аниканова
Создан: 05 ноября 2019, 18:52
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня готовлю праздничный салат. Салат вкусный, яркий и аппетитный, готовится из доступных продуктов. Такой салат точно понравится гостям и украсит праздничный стол!
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти