Вход | Регистрация
Завтрак за 5 минут. от Сергей Стоян
Ингредиенты
- мука ( крахмал) - 1 ч.л. (по желанию)
- растительное масло - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разбиваем яйца в какую-нибудь посудину, добавляем специи по вкусу ( сухой чеснок, итальянские травы) соль и муку.
Взбиваем вилкой до однородности, чтобы не было комочков.
И вперёд к газовой плите.
Берём черпак, желательно старый, разогреваем его над огнём, добавляем в него ложку растительного масла.
Распределяем масло по его стенкам, чтобы ничего не пристало.
Наливаем немного яичной смеси, круговыми движениями формируем блинчик, жарим секунд 5-7 добавляем любую начинку.
Накрываем нижнюю половинку верхней, слегка прижимаем, чтобы сцепились края и перекладываем на тарелку.
Подаём с любым соусом или без него.
По вкусу напоминает чем-то китайские пельмени.
Приятного аппетита! :)
Дополнительная информация
Как приготовить омлет знает каждый. А как на счет омлета в черпаке? Звучит слегка.. странно, верно?) Голодный Мужчина покажет как приготовить вкусный завтрак за 5 минут, используя всего 2 яйца и один черпак. Отличный завтрак для ленивых! Начинку можете добавлять любую. Мы приготовили классический омлет с сыром. Собственно, "омлет" больше напоминает вареники или китайские пельмени) Но эксперименты это всегда хорошо. Особенно на кухне. Чужой.
