Курочка в горшочке

Фото к рецепту: Курочка в горшочке

Ингредиенты

  • Филе курицы-500 гр.
  • Картошка-5 шт.
  • Грибы (шампиньоны)-300 гр.
  • Морковь-2 шт.
  • Лук-1 шт.(большая).
  • Кетчуп-3 ст.ложки.
  • Майонез-100 гр.
  • Сыр-50 гр.
  • Молоко-100 мл.
  • Зелень-10 гр.
  • Соль по вкусу
  • Приправа для курицы, базалик (сушеный) по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1-слой. Сырую картошку порезать на кружочки и выложить на дно горшочка. Лучше класть картошку первым слоем, так как картошка по дольше делается. Посыпать приправкой для картошки и солью (по вкусу).

2-слой. Филе куриное обработать. Порезать сырое филе на кусочки (не очень мелко). Посыпать солью и приправой для курицы (по вкусу).

3-слой. Грибы промыть, очистить. Порезать на полукольца и чуть-чуть обжарить на сковороде. Можно добавить зелени мелко нарезоной. Выкладываем на слой курицы.

4-слой. Морковь трем на крупной терке, а лук режем тонко на полукольца. Тушим на сковороде. Делаем соус для моркои и лука из майонеза грамм 30+кетчупа+вода 100 мл.+специи по вкусу. Выливаем в морковь и лук. Добавляем лаврушечку и 2 дольки лимончика. Тушим примерно 10 минут. Выкладываем на грибы.

5-слой. Оставшийся майонез разводим молоком 100 мл (чтобы был бульон) и поливаем горшочки. Трем сыром.

Запекаем в разогретой духовке минут 40.

Дополнительная информация

Очень вкусно и несмотря на то что есть приправы.

5.04.570378247465621.030
anna.m

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ljoska
06.12.2007 12:10

Ой ,хочу попробовать !!! Отлично !

federal
06.12.2007 12:27

ой,как вкусненько,тоже хочу,только горшочки куплю:)

марусёк

перемывала вчера горшочки. подумала, что надо бы чего тут поискать и приготовить... спасибо вам за идею!

марияn

Вкусно!

jjak
06.12.2007 12:51

Вкусно!

valentina.smehov

Отличный рецепт!!!

pokos
06.12.2007 13:42

5+! И я забираю. А можно без кетчупа? Или не пробовала?

ilona g
06.12.2007 13:59

yum 5+

anna.m
06.12.2007 18:10

Без кетчупа тоже можно, я тоже пробовала. Тоже очень вкусно. Просто с кетчупом получается остренько. А место кетчупа можно положить помидорку. Кому как.

tanja010160

Наконец-то нашла рецепт и доступный, и легкий в приготовлении, и ,надеюсь, очень вкусный.Спасибо.Попробую приготовить.

veritou
31.08.2008 05:14

Да, рецепт впечетляет5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...