Курочка и гречка из печки в горшочке под соусами
Курочка и гречка из печки в горшочке: сочная курица с помидорами, морковью, луком и специями. Идеальное блюдо с соусами и сметаной!
Продукты
- гречка – 200 г
- курица – 300 г
- помидоры – 4 шт.
- морковь ( средние ) – 4 шт.
- лук – 1 шт.
- лук зеленый – 2 шт.
- соленый огурец – 4 шт.
- сметана – 200 г
- чили перец – 1 шт.
- томатная паста – 100 г
- соль
- перец.
Пошаговый способ приготовления
Отварить гречку.
Филе курицы порезать на брусочки. Филе курицы обжарить до золотистого цвета.
Приготовление первого соуса: Морковь очистить и на тереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Соленый огурец порезать соломкой.
Чили перец мелко нарезать.
Все компоненты тушить 5 минут и добавить томатную пасту и перемешать. Добавить соль, перец и потомить 5 минут.
Приготовление второго соуса: Мелко нарезать томаты и зеленый лук. Все это смешать со сметаной. Соль и перец по вкусу.
Горшочки смазать маслом и выложить гречку.
На гречку выложить обжаренное филе.
Затем мясо залить томатно – овощным соусом.
Сверху все залить сметано – помидорной заправкой.
Закрыть горшочек крышкой и поставить в духовку на 30 – 40 минут при 150 градусах.
Подавать кушать можно в гршочке или на блюде.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
120 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
26 февраля 2009, 01:27
26 февраля 2009, 01:29
26 февраля 2009, 01:29
26 февраля 2009, 01:32
26 февраля 2009, 01:38
26 февраля 2009, 01:55
26 февраля 2009, 01:56
26 февраля 2009, 02:09
26 февраля 2009, 02:39
26 февраля 2009, 02:57
26 февраля 2009, 04:11
26 февраля 2009, 06:16
26 февраля 2009, 11:22
26 февраля 2009, 12:40
26 февраля 2009, 14:01
26 февраля 2009, 14:25
27 февраля 2009, 14:48
27 февраля 2009, 16:59
16 марта 2009, 16:26
16 марта 2009, 16:54
18 марта 2009, 03:57
18 марта 2009, 19:31
23 марта 2009, 13:29
25 марта 2009, 07:06
25 марта 2009, 07:06
25 марта 2009, 07:07
26 марта 2009, 17:03
13 мая 2009, 12:45
13 мая 2009, 22:22
21 сентября 2009, 14:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти