Домашняя лапша в горшочке с курочкой

Ингредиенты

  • для лапши:
  • 1,5 ст. муки
  • 1 яйцо
  • зелень
  • соль
  • 1\4 ст. воды
  • _______________________
  • куриный бульон из курицы.
  • у меня были куриные голени - 6 шт.
  • зелень.
  • 1 луковица.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить бульон из куриных голеней. Посолить. Поперчить и добавить сухой зелени. Бульон готов. Курицу вытащить из бульона. И пока отложить.

Теперь делаем лапшу. Яйцо взбиваем, добавляем соль и зелень. Добавляем воду. Потом добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть крутым.

Тесту необходимо дать немного полежать - минут 30-40.

После того как тесто полежало - раскатываем его тонко.

И нарезаем тоненькими полосочками.

В наши горшочки наливаем бульон. И добавляем лапшу. Ставим горшочки в холодную духовку минут на 20 при температуре 180 градусов. Лапша готовится быстро и сильно не разваривается.

Наши голени обжариваем в растительном масле с нашинкованным мелко луком. В конце обжарки я добавила немного острого кетчупа.

Когда лапша будет готова - достаем ее и переливаем содержимое горшочка в тарелку, к лапше добавляем курочку!

Все! вкусный ужин или сытный обед готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!!!!

Пошаговые фото рецепта

Домашняя лапша в горшочке с курочкой: фото шаг 1Домашняя лапша в горшочке с курочкой: фото шаг 2Домашняя лапша в горшочке с курочкой: фото шаг 3

Дополнительная информация

Это был мой первый опыт по приготовлению домашней лапшы!! Я боялась, что лапша сильно разварится - но этого не произошло! Лапша из этого теста нам понравилась!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gagusya
16.03.2009 23:26
Ответить
Своя лапшичка - ЭТО ВСЕГДА ХОРОШО! 5! :)
sigma002
16.03.2009 23:27
Ответить
Хороший рецепт!55555
glaros
16.03.2009 23:28
Ответить
Опыт удался.МОЛОДЕЦ!!!
bart
16.03.2009 23:32
Ответить
Здорово! 5+
рыжая я
16.03.2009 23:38
Ответить
Вкусненьки
*илонка*
16.03.2009 23:40
Ответить
Спасибо!! Как говорят первый блин комом ...а у меня первая лапша не комом )))))
irina90-60-90
16.03.2009 23:43
Ответить
МОЛОДЕЦ!тепло и по домашнему:)ПЯТЬ!!!!
*илонка*
16.03.2009 23:45
Ответить
Спасибо!!!!!!!
италина
16.03.2009 23:45
Ответить
Молодец 5+
милочка 2703
17.03.2009 00:09
Ответить
Есть захотела, как АППЕТИТНО! Ням -ням...:) 5555555555555555555555555555555555555555
*илонка*
17.03.2009 00:11
Ответить
Спасибо!!! Приходите в гости - угощу!!!!!!
lerua
17.03.2009 00:21
Ответить
оригинальненько :))) отдельная 5 за дополнения
малурияна1978
17.03.2009 00:55
Ответить
какой бульончик,я бы похлебала 5555
ya-xont
17.03.2009 01:04
Ответить
Молодец! 5! Домашняя всегда лучше!!!
eliada
17.03.2009 01:37
Ответить
хорош бульончик!5!
liliana68
17.03.2009 01:38
Ответить
Отлично! 5!
natapit
17.03.2009 01:43
Ответить
умница 555!
irusya.by
17.03.2009 17:18
Ответить
вкусно
mimi
17.03.2009 18:32
Ответить
как по-домашнему!
*илонка*
17.03.2009 19:02
Ответить
Большущее всем спасибо!!!!!!!!!!
*илонка*
17.03.2009 19:03
Ответить
Рада что вы оценили!
kira80
18.03.2009 00:38
Ответить
Какая вкуснятина. Забрала 5555555555
кыш
18.03.2009 18:08
Ответить
Замечательный домашний супчик!
*илонка*
19.03.2009 14:47
Ответить
Спасибо!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели