Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курочка и гречка приготовленные в горшочке

Узнайте, как приготовить курочку и гречку в горшочке! Подробный рецепт с пропорциями для гречки, куриного мяса, моркови и луковицы. Откройте новые вкусы!

Продукты

гречка
куриное мясо
морковь
луковица
пропорции описаны в способе приготовления, т.к. горшочки у всех разные.

Пошаговый способ приготовления

На дно горшочков кладём немного сливочного масла - 1 ч.л.

Засыпаем промытую сырую гречку, крупы должно быть на 1/4 объёма горшочка. Налить холодной воды, чтобы она закрыла гречку полностью.

Куриное мясо можно обжарить или взять сырое. Это не имеет значения. Я когда делала с сырым мясом, оно у меня слиплось и не очень красиво смотрелось. Но вкуса не потеряло!

Также обжарить лук и морковь, мелко нарезанные.

Если курицу обжаривали, её необходимо остудить перед закладкой в горшочек.

За это время гречка разбухла, выкладываем на неё обжаренные луки морковь, солим, перчим, добавляем приправки. Сверху выкладываем мясо, также солим и перчим. Заливаем горшочек ХОЛОДНОЙ кипячённой водой (можно добавить майонез), накрываем крышкой. И ставим в ХОЛОДНУЮ духовку, выставив температуру 180 С. Запекаем 1 час.

Вместо курицы можно использовать сосиски, сардельки, бекон, свинину. В общем, что угодно. Получается очень вкусно! И не нужно долго стоять у плиты.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19982

Понравилось: 68

Автор: cheburashkin

Создан: 01 апреля 2009, 19:52

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Поскольку у меня продолжается борьба с гемоглобином, а у мужа - с гречкой, все с ней связанное вызывает пристальный интерес. Особенно интересно, как бы замаскировать гречку под что-нибудь для него приемлемое. Точно, подам прям в горшочке, в нем темно, он и не разглядит, а я скажу что это cпециальное как бы такое тайское саго. Cпасибо за подробности.

cheburashkin

02 апреля 2009, 01:51

Да, гречка в холодной воде набухает!

natapit

02 апреля 2009, 01:53

как вкусно 5!

oracle

02 апреля 2009, 02:54

замечательно! +5

maj4ik

02 апреля 2009, 03:04

очень вкусно! 5

tykovka

02 апреля 2009, 03:07

Здорово 5!

swallow50

02 апреля 2009, 13:25

Бесподобно! Браво!!!!555555555

skoslik

03 апреля 2009, 02:16

Юленька, спасибо! Повторю обязательно! Я горшочки закупила, надо обновить .5!

rjnbr01

03 апреля 2009, 02:34

Замечательно! 5+! Сделаю обязательно!

irina75

03 апреля 2009, 20:26

красота !!! как же я люблю такое 5555!!!!

suworowa

07 апреля 2009, 03:48

вкусно, тоже так делаю 555555

julu

03 июля 2009, 21:53

Спасибо Вам за рецепт! Вкусно и главное просто! Только что приготовила, не думала, что будет так вкусно.555!

Раюсик

26 мая 2012, 20:13

Раюсик

27 мая 2012, 11:09

Сегодня приготовила взяла говядину вместо курицы сварила потом обжарила с луком и морковью и вместо воды добавила остывший бульон от мяса.получилось очень вкусно спасибо за рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 452