Баклажан в кляре
Приготовьте вкусный баклажан в кляре с яйцом и мукой. Обжарьте в растительном масле, подавайте с кислосладким соусом. Пошаговый рецепт!
Продукты
- баклажан - 2 шт.
- соль - 3 щеп.
- вода - 2 л
- для кляра:
- яйцо куриное - 1 шт.
- вода - 200 мл
- сахар - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 6 ст.л.
- для жарки:
- растительное масло - 100 мл
- кисло-сладкий соус (готовый) - 150 мл
Пошаговый способ приготовления
Очистить баклажаны и подготовить к жарке.
Сделать кляр.
Обжарить брусочки баклажанов в кляре в растительном масле на сковороде.
Добавить соус.
Как правильно приготовит блюдо, -рецепте:
Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4504
Понравилось: 99
Автор: pokanevich
Создан: 25 июля 2019, 13:22
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти