Вход | Регистрация
Баклажан в кляре
Ингредиенты
- баклажан - 2 шт.
- соль - 3 щеп.
- вода - 2 л
- для кляра:
- яйцо куриное - 1 шт.
- вода - 200 мл
- сахар - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 6 ст.л.
- для жарки:
- растительное масло - 100 мл
- кисло-сладкий соус (готовый) - 150 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить баклажаны и подготовить к жарке.
Сделать кляр.
Обжарить брусочки баклажанов в кляре в растительном масле на сковороде.
Добавить соус.
Как правильно приготовит блюдо, смотрите в видео-рецепте:
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
