Баклажаны в кляре за 15 минут улетели со стола за минуту
Приготовьте баклажаны в кляре за 15 минут! Сочетание яйца, молотой паприки, муки, орегано и масла сделает их irresistible. Улетят со стола за минуту!
Пошаговый способ приготовления
Итак, баклажан очищаем и нарезаем на кружочки, толщиной примерно по 0,5 см.
Солим по вкусу, перемешиваем и убираем в сторону.
Приступаем к приготовлению кляра. В миску высыпаем муку, добавляем орегано, паприку, и хорошо перемешиваем.
Яйцо немного взболтаем.
Теперь каждый кружок баклажана окунаем в яйцо, затем в муку, и снова в яйцо и муку.
Отправляем на сковороду с хорошо разогретым подсолнечным маслом, и обжариваем баклажаны по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне.
Выкладываем баклажаны на бумажное полотенце, что бы избавить от лишнего жира.
Буквально через 2 минуты их можно будет переложить на тарелку и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7846
Понравилось: 27
Автор: Инна Тищенко
Создан: 31 июля 2018, 12:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти