Баклажаны в кляре с сыром
Приготовьте вкусные баклажаны в кляре с сыром! Нежные баклажаны, яйцо, чеснок, орехи и специи — идеальный теплый перекус для всей семьи. Попробуйте!
Продукты
- баклажан - 1 шт. (небольшой)
- яйцо - 1 шт.
- сыр – 50 г
- молоко - 50 мл.
- мука - 1/4 ст.
- чеснок -2 зб.
- растительное масло
- перец, соль
- грецкие орехи (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Баклажан очистить.
Нарезать кружочками толщиной примерно 0.5 см.
Посолить. Отложить и заняться кляром.
Кляр: Сыр (2/3) натереть на мелкой терке
Яйцо взбить, добавить молоко, муку и сыр, чеснок (через чесночницу или мелко порезать), перец.
Обмакнуть баклажаны в кляре и обжарить с 2-х сторон.
Уложить готовые баклажаны на тарелку и посыпать оставшимся сыром. Украсить молотыми грецкими орехами.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
93 человек оценили
184 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 62783
Понравилось: 93
Автор: mar33_33
Создан: 11 июля 2009, 22:17
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
11 июля 2009, 22:19
11 июля 2009, 22:29
11 июля 2009, 22:29
11 июля 2009, 22:41
11 июля 2009, 22:49
11 июля 2009, 22:49
11 июля 2009, 22:59
11 июля 2009, 22:59
11 июля 2009, 23:03
11 июля 2009, 23:04
11 июля 2009, 23:31
11 июля 2009, 23:54
12 июля 2009, 00:02
12 июля 2009, 00:14
12 июля 2009, 00:14
12 июля 2009, 00:17
12 июля 2009, 00:25
12 июля 2009, 01:04
12 июля 2009, 01:09
12 июля 2009, 01:18
12 июля 2009, 01:22
12 июля 2009, 01:22
12 июля 2009, 01:38
12 июля 2009, 01:39
12 июля 2009, 01:41
12 июля 2009, 01:47
12 июля 2009, 01:53
12 июля 2009, 02:23
12 июля 2009, 02:35
12 июля 2009, 02:44
12 июля 2009, 03:30
12 июля 2009, 04:44
12 июля 2009, 04:56
12 июля 2009, 06:06
12 июля 2009, 11:28
12 июля 2009, 14:35
12 июля 2009, 20:31
12 июля 2009, 23:24
13 июля 2009, 00:47
04 августа 2009, 13:43
11 августа 2009, 00:26
21 августа 2009, 02:48
27 августа 2009, 04:16
01 сентября 2009, 00:20
14 марта 2011, 23:19
13 июля 2011, 23:18
06 августа 2012, 21:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти