Варенье пятиминутка
Приготовьте варенье-пятиминутку из клубники и других ягод с сахаром, лимонной кислотой и желирующей добавкой. Быстро, вкусно и полезно!
Продукты
- клубника или другие ягоды/фрукты - 500 г
- сахар - 250 г
- лимонная кислота - 0,5 ч.л.
- желирующая добавка (у меня dr. oetker) - 1 уп.
Пошаговый способ приготовления
Отложите пару столовых ложек сахара из общего объема и смешайте его с желирующей добавкой.
Отправьте клубнику в кастрюльку, добавьте лимонную кислоту и оставшийся сахар.
Оставьте клубнику на пару часов, пока она не пустит сок.
Всыпьте в клубнику сахар, смешанный ранее с желирующей добавкой, и отправляйте кастрюлю на минимальный огонь.
Не увеличивая огонь под кастрюлей с ягодами, дождитесь кипения.
Когда варенье закипит, засеките 5 минут.
Кипеть варенье должно деликатно, не бурно.
Простерелизуйте банки и крышки.
Делайте это привычным и удобным для вас способом.
Разлейте варенье по банкам.
Укупорьте.
Остудите, перевернув вверх дном и укутав в полотенце или покрывало.
Сохраняй и поделись с друзьями
227 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4048
Понравилось: 227
Автор: Галина Артеменко
Создан: 24 июня 2019, 19:50
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти