Варенье пятиминутка из смородины с тертым имбирем
Попробуйте варенье-пятиминутка из черной смородины с тертым имбирем! Яркий вкус, минимальные усилия: всего сахар, вода и немного тертого имбиря.
Продукты
- смородина черная – 0,5 кг
- сахар – 0,75 кг
- вода – 375 мл
- тертый имбирь – ½ ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Ягоды вымыть, обсушить на полотенце.
Выложить в дуршлаг и ошпарить кипятком.
Воду с сахаром довести до кипения.
Имбирь натереть на мелкой терке.
Как только сироп закипит, всыпать в него ягоды с имбирем, варить 5-7 мин.
Сразу закатать в стерильные банки.
Хранить в прохладном месте.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
С детства люблю мамино варенье-пятиминутку! Очень оно ароматное!
А здесь – еще и мой любимый имбирь! Просто взрыв вкуса!
Но вкус имбиря очень деликатный, только «подыгрывает» смородинке!
Когда разливала горячее варенье в банки, оно лилось, как компот. Но поверьте, вареньице станет потом желеобразным!
Рекомендую!
Комментарии
13 августа 2014, 01:01
Жанна,имбирь очень уважаю,а тут в смородинке он...,удивительно и вкусно)))
13 августа 2014, 02:02
Просто.....взрыв вкуса.....уважаю имбирь!
13 августа 2014, 09:59
Жанна, какой чудесный пикантный вкус у варенья!Здорово!Возьму на заметку!
13 августа 2014, 10:18
Танюш, ты меня понимаешь!
13 августа 2014, 10:19
Светлана, мы на одной волне!
13 августа 2014, 10:20
На здоровье, Лида!
13 августа 2014, 11:43
С имбирём интересно! Сын у меня любит такие варианты.
13 августа 2014, 12:15
13 августа 2014, 14:37
13 августа 2014, 16:11
чем ещё хороши варенья-пятиминутки, в них больше витаминов остаётся
13 августа 2014, 21:32
Замечательно! Пряненько!!!!
13 августа 2014, 22:34
Маша, если сын любит, обязательно попробуй!
13 августа 2014, 22:35
13 августа 2014, 22:35
13 августа 2014, 22:35
Да, и аромата ягодного!
13 августа 2014, 22:36
Спасибо, Таня!
14 августа 2014, 14:44
Эх, раньше бы чуть чуть. попробовала бы. Забрала Спасибо.
14 августа 2014, 22:16
Лариса, на здоровье! Можно и из замороженных сделать!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти