Пирожки с кабачком
-Попробуйте наши вкусные пирожки с кабачком! В составе свежий кабачок, яйцо, кефир, мука и ароматные приправы. Идеальные для обжарки на растительном масле!
Пошаговый способ приготовления
Кабачок разрезаем пополам и нарезаем на полоски около 1 сантиметра.
Солим и перчим, оставляем для просаливания на 10 - 15 минут.
А затем выкладываем в дуршлаг для удаления жидкости.
Делаем кляр.
Нарезаем мелко зелень, лук, чеснок.
В отдельную миску разбиваем яйца, выливаем кефир, добавляем муку, лук, чеснок, зелень все перемешать.
Добавить сок от кабачков.
Берем полоску кабачка обваливаем в муке, а затем в кляре.
Выкладываем на сковороду с растительным маслом.
Обжариваем до золотистости с обеих сторон.
Выкладываем на бумажное полотенце для удаления масла.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
218 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 24
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4427
Понравилось: 218
Автор: ПашаНаташа
Создан: 10 июня 2019, 13:19
Видео рецепт
Дополнительная информация
Мы очень любим кабачки и наконец то сезон кабачковый наступил.Теперь мы можем готовить любимые блюда и придумывать новые рецепты из любимых кабачков.Приготовьте эти кабачки если любите похрустеть,тогда на большом огне быстро обжариваем,если не любите хрустеть тогда на небольшом огне под крышкой готовим.
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти