Мясо с брынзой

Фото к рецепту: Мясо с брынзой

Ингредиенты

  • мясо (шейка свиная)
  • лук
  • слива
  • брынза
  • масло оливковое
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Кусочки свиной шейки слегка отбить смазать со всех сторон оливковым маслом и соевым соусом. Посыпать смесью перцев грубого помола и дать промариноваться около часа.

Разогреть сковороду, добавить оливковое масло и жарить на нем мясо. Когда одна сторона мяса будет готова, положить на нее лук кольцами тонко порезанную сливу и брынзу. Жарить до готовности мяса. Снять сковороду с плиты, накрыть крышкой, чтобы брынза растаяла. Готовые ломтики шейки разложить по тарелкам.

На гарнир можно приготовить нарезанные брусочками кабачки перцы с добавлением соевого соуса.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6445719819385581.063
scorpy

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Готовим с Эксмо

Варианты: Телятина со сливами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
serg13
03.12.2007 12:07

Рецепт - супер!

zooz
03.12.2007 12:13

Как всегда удивляете! 5!

змейка

Ах, мяско- мяско! Свининка - Свининка! 5!

mimi
03.12.2007 12:31

здорово!!!5

federal
03.12.2007 12:44

вкусненько!

natul"ka
03.12.2007 12:52

Клево! Надо попробовать! 5

jjak
03.12.2007 12:56

Здорово!!!:)

elitna
03.12.2007 13:28

Хорош рецепт!;)

abljabra
03.12.2007 13:35

Эх, хороша свининка! 5! :)

аглая

Хорошо очень, только где ж сейчас взять хорошие сливы:(

scorpy
03.12.2007 13:43

Я в магазине вчера покупал...

шерон

И у нас слив полно,рецепт классный!5!

awrora-2
03.12.2007 14:18

Вы с мясом на Ты.Всегда удивите!++++55555++++

мила
03.12.2007 14:30

Вы по мясу спец

kuril4ik
03.12.2007 17:08

Пальчики оближешь! И шубка сверху оригинальная! ;) 5+

улитка

Отлично и пошагово! С фруктами сейчас тяжело, но очень стоит приготовить блюдо по этому рецепту.

jelena_73

тоже классный рецепт.5

marusja
07.12.2007 01:16

Mal4u!5+++++

natalina
07.12.2007 03:31

Я чуть не пропустила! спасибо, попробую! :)

Фруша

Как всегда-превосходно!!Беру!!

l@r@kroft

Супер!!!!

bratyury
10.12.2007 19:44

Вы привели очень хороший рецепт, чувствуется, свой, "выстраданный". Здорово, что с фотографиями, убеждает. Я тоже большой поклонник соевого соуса, мариновать в нём мясо - одно удовольствие (предпочитаю светлый). И рецепт не догматичный, так и хочется что-нибудь своё "ввернуть". Спасибо!

irina90-60-90

Уважаю!!!!+++5!!!

pti_za
13.12.2007 13:35

Блестяще! 5+

gornaya lavanda

Очень оригинально! Даже не представляю ,каково это на вкус! Придется сготовить! :)

русалочка35

очень вкусненько и оригиналько! 555

blondia
23.07.2008 15:12

Сережа, ты знаешь прекрасно как я слаба к твоей кухне:)))) Ну такое мясо, ну такое... слов нет :)))) За рецепт конечно отлично и +1 голос участнику конкурса:)))) Чмок :) надеюсь, что скоро увидимся... :)))

scorpy
23.07.2008 16:21

blondia - спасибо за поддержку ;)

кисёна

мяско обалденное! голосую ;)

семерик

Очень оригинальное мясо. Неожиданное сочетание. - Голосую.

ozzi
25.07.2008 13:01

хорошее сочетание свинины, слив и брынзы! Прелесть! 5

natapit
17.01.2009 03:02

за мясо 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты