Салат экзотик

Откройте для себя Салат Экзотик с печенью трески, кукурузой, лимонами и киви. Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного обеда!

Фото к рецепту: Салат экзотик

Ингредиенты

  • 1б. печени трески
  • 1б. кукурузы
  • лимоны 2шт
  • киви 3шт

Пошаговый рецепт приготовления

Печень трески отделить от сока, слегка размять вилкой,распределить по дну салатницы ровным слоем. На слой печени ровным слоем уложить кукурузу. Полить соком от тресковой печени(2-3 ложки сока).Поверх кукурузы уложить тонко нарезаные четвертинки лимона(кожуру снять)чешуйчато закрывая всю поверхность. Сверху лимона уложить тонко нарезаные полудольками киви, естественно очищеные.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, я рассчитаю приблизительную калорийность и состав макроэлементов для указанных продуктов.

Печень трески (100 г):
- Калории: около 120 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 0 г

Консервированная кукуруза (100 г):
- Калории: примерно 96 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 21 г

Лимоны (средний лимон ~100 г):
- Калории: около 29 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г

Киви (средний киви ~100 г):
- Калории: около 61 ккал
- Белки: 1,1 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 15 г


Расчёт для указанных порций:

1 банка печени трески (обычно ~100 г):
КБЖУ:
- Калории: 120 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 0 г

1 банка кукурузы (~100 г):
КБЖУ:
- Калории: 96 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 21 г

Лимоны (2 шт., суммарно примерно 200 г):
КБЖУ:
- Калории: 2 × 29 = 58 ккал
- Белки: 2 × 1 = 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 × 9 = 18 г

Киви (3 шт., примерно 300 г):
КБЖУ:
- Калории: 3 × 61 = 183 ккал
- Белки: 3 × 1,1 = 3,3 г
- Жиры: 3 × 0,5 = 1,5 г
- Углеводы: 3 × 15 = 45 г


Итоговая сумма:

ПараметрЗначение
Калории120 + 96 + 58 + 183 = 457 ккал
Белки18 + 3 + 2 + 3,3 = 26,3 г
Жиры4 + 1,5 + 0 + 1,5 = 7 г
Углеводы0 + 21 + 18 + 45 = 84 г

Если нужно, я могу помочь с более точными расчётами, исходя из конкретных размеров или веса продуктов!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

ksyusha
02.12.2007 20:34
Ответить
сочетание продуктов настораживает конечно, но зачастую несочетаемое на первый взгляд получается вкусно,5
аноним
02.12.2007 20:41
Ответить
Этот салатик на любителя.
vedmo4ka
02.12.2007 20:54
Ответить
надо попробовать
аглая
02.12.2007 22:54
Ответить
Для меня слишком экзотично...
чара
03.12.2007 05:01
Ответить
Разделяю Ваши опасения.
zooz
03.12.2007 10:43
Ответить
Смело!
irina90-60-90
17.02.2008 01:30
Ответить
А для меня в самый РАЗ:)ПЯТЬ:)
stephi45
19.04.2008 19:07
Ответить
Очень необычное сочетание, с курицей пробовала такое сочетание продуктов, а вот с печенью трески... За оформление 5...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru