Ингредиенты

  • для салата понадобится:
  • 400 гр. капусты,
  • 200 гр. ананаса
  • и лук-порей - 2 тонких или 1 толстый.
  • для заправки:
  • 2 ч.л. оливкового масла,
  • 4 стол. л. лимонного сока,
  • 8 стол. л. ананасового сока,
  • соль и перец.
  • кроме того 2 стол. л. сметаны - 10 %-ой жирности.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту натереть или мелко нашинковать.

Порей порезать очень тонко или тоже нашинковать.

Ананас порезать на мелкие кусочки.

Всё смешать.

Приготовить заправку: смешать все ингредиенты, кроме сметаны.

Полить салат и дать ему настояться.

Переложить в салатницу - салат смазать сметаной и украсить, кто как сможет:

у меня листочки петрушки и "розочки" (пожалуйста, на смейтесь! я учусь!) из отварной капусты, кончики обмакнуть или в порошок карри или в порошок паприки.

Приятного аппетита! - салат подходит к любому блюду!

Пошаговые фото рецепта

Салат из капусты экзотика: фото шаг 1Салат из капусты экзотика: фото шаг 2Салат из капусты экзотика: фото шаг 3Салат из капусты экзотика: фото шаг 4Салат из капусты экзотика: фото шаг 5Салат из капусты экзотика: фото шаг 6Салат из капусты экзотика: фото шаг 7Салат из капусты экзотика: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lovelywomen
04.02.2009 23:43
Ответить
Хороший салатик.Легкий.Наверное сюда подойдет еще и сельдерей.555
laralaram
04.02.2009 23:46
Ответить
Подойдёт! НО это уже другой салат!
ната777
04.02.2009 23:46
Ответить
Прекрасный салат.5.
mimi
04.02.2009 23:49
Ответить
розочки чудные!
ЯВенера
04.02.2009 23:54
Ответить
действительно,Экзотика! Заправка мне очень понравилась! 555!!!
maleta
04.02.2009 23:55
Ответить
...555...
laralaram
04.02.2009 23:56
Ответить
mimi, спасибо за комплиман! Я их сама придумала - стыдно мне было пред ваши очи предстать и без розочек...
bart
04.02.2009 23:56
Ответить
Какой интересный салат! 5+
бирюлька
04.02.2009 23:57
Ответить
Красиво!555!
oracle
04.02.2009 23:58
Ответить
мм как вкусно! +5
mari2020
04.02.2009 23:59
Ответить
Салат прелесть. Должно быть ужасно вкусно. И розочки понравились. Умничка.5!!!!
laralaram
05.02.2009 00:02
Ответить
Вкусно, вкусно... Мой благоверный (самый лучший салат - это колбаса) попробовал - заставила! - дак лопал и прихваливал. А то - не хочу, не буду...
maj4ik
05.02.2009 00:10
Ответить
класс! 5
siyanie
05.02.2009 00:16
Ответить
Забрала, буду пробовать. 5+!
mellorn
05.02.2009 00:26
Ответить
Интересно! 555
passion1963
05.02.2009 00:36
Ответить
Действительно витаминная экзотика в зимнее время!
cpz_new
05.02.2009 00:56
Ответить
Ура!!! Началась эра здорового питания!!! Очень рада. За такое чудо только ПЯТЬ!!!
галина_л
05.02.2009 01:12
Ответить
Класс! 555
кыш
05.02.2009 05:06
Ответить
Приятный салатик, красиво украшен.:)
vega
05.02.2009 10:53
Ответить
А что, интересно. Не перегружен, свеженький, легенький. Хочу.
jelena_73
05.02.2009 14:30
Ответить
интересный салат!!!!!
натаха
05.02.2009 20:21
Ответить
Очень даже полезный рецептик! С таким салатиком и диета в радость! :)
vicus
06.02.2009 15:54
Ответить
Приготовила вкусное и глазам приятное, 555
elitna
07.02.2009 00:47
Ответить
интересный салат! 5+
valekirilina
16.02.2009 23:14
Ответить
красиво,наверняка вкусно,5++
valekirilina
16.02.2009 23:14
Ответить
красиво,наверняка вкусно,5++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели