Индейка рождественская
Приготовьте вкусную рождественскую индейку! Филе с солью, смесью перцев, прованскими травами, оливковым маслом, паприкой, чесноком и горчицей.
Продукты
- филе индейки - 1 кг
- соль - 1.5 ч.л.
- смесь перцев - 1 ч.л.
- прованские травы - 1 ч.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- паприка - 2 ч.л.
- чеснок - 1 головка
- горчица с зернами - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Приготовим маринад для филе.
Смешаем масло, паприку, соль, прованские травы, смесь перцев и горчицу.
Нашпиговать филе чесноком. Если зубчики крупные разрежьте их помельче.
Хорошо обмазать маринадом мясо.
Выложить филе в рукав. Завязать и оставить на 8-12 часов при комнатной температуре.
По истечении времени, выложить в противень и проткнуть ножом рукав в нескольких местах.
Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Хорошо остудить перед нарезкой.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10635
Понравилось: 11
Автор: magicfood
Создан: 29 декабря 2017, 11:02
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти