Ингредиенты

  • для теста:мука-300 гр
  • пакетик дрожжей
  • 1 ст. л сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 200 мл. теплого молока
  • 50 гр. мягкого маргарина
  • для начинки:100 гр. колотого фундука
  • 50 гр. сахара
  • 3 ст. л сгущенки
  • пара ст.л. сливочного масла
  • для глазури:ром(мой любименький :))
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто из подогретого молока,яйца,сахара,дрожжей и небольшого количества муки.

Потом всыпаем оставшуюся муку,соль и маргарин.

Оставляем подходить в теплое место где-то на час.

Для начинки растапливаем масло,всыпаем орехи и сахар,всё вместе,помешивая,прогреваем до растворения сахара.

Снимаем с огня и добавляем сгущенку.

Из теста формируем два шара,каждый из которых раскатываем в тонкий круглый пласт.

Нарезаем на треугольные сектора,на широкое основание выкладываем начинку и сворачиваем рулетом.

Смазываем желтком с молочком и выпекаем минут 20 в горячей духовке.

Ещё теплые булочки смазываем глазурью из рома и сахарной пудры.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Ореховые рогалики: фото шаг 1Ореховые рогалики: фото шаг 2Ореховые рогалики: фото шаг 3Ореховые рогалики: фото шаг 4Ореховые рогалики: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень напоминают знакомую и любимую с детства булочку "Марципан".... ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

марияn
22.11.2007 22:43
Ответить
Супер рогалики,очень аппетитные!5+:)
ksyusha
22.11.2007 22:45
Ответить
у меня аж челюсть отвисла! Мариша супер!
cathrene
22.11.2007 22:46
Ответить
вкусняшка!!!!
zefirka
22.11.2007 22:58
Ответить
Мои любименькие!!! Забираю к себе и приготовлю!!!5+++
мила
22.11.2007 23:00
Ответить
И я хочу, пожалуй заберу парочку ;)
kidlog
22.11.2007 23:23
Ответить
ой,какие хорошенькие 5+++++
elitna
22.11.2007 23:27
Ответить
молодец!!!;)
natalina
22.11.2007 23:35
Ответить
слушай, Мариш, где ты время берёш? 5 без вопроса!
Ответить
Какие аппетитные!!!!
mimi
22.11.2007 23:54
Ответить
Наталина!!! Я почему фотки свои в профиле не размещаю-чтоб народ не пугать-я как Шива-многорука-одной тесто замешиваю,второй курицу фарширую,третьей с детьми играю,четвертой ресницы крашу.... ;)
9200496
23.11.2007 00:00
Ответить
Какая же красотища!!! 5+
jjak
23.11.2007 00:01
Ответить
Да уж!!!!!! Одни слюни:):):)
silana
23.11.2007 00:18
Ответить
Спасибо за рецепт,забрала себе!
alice_catty
23.11.2007 00:28
Ответить
Ням-ням!
skoslik
23.11.2007 00:33
Ответить
Ну и ну!Мариш, - сразила!%)5!
natazi
23.11.2007 00:39
Ответить
какие красавцы!Ну ты mimi-девушка-семиделушка!!!:)
natazi
23.11.2007 00:41
Ответить
Так вот значит,ты чем была сегодня занята?!!!!
kuril4ik
23.11.2007 00:54
Ответить
Аппетитненькие такие, а начинка просто нечто! А можно вместо простой сгущенки добавить вареную или растекется?
dafna44
23.11.2007 01:17
Ответить
аппетитные слов нет,забираю в надежде приготовить такие же!
mimi
23.11.2007 01:19
Ответить
kuril4ik!думаю,если сгущенка вареная,то вкус будет совсем другой-более выраженный,а с простой-более нежный и сливочный....а так смотрите по своему вкусу
olaswan
23.11.2007 01:24
Ответить
Пора кафешку открывать.Чур,я кофе варить буду!
mimi
23.11.2007 01:31
Ответить
Оля! договорились!!!!! я умею только растворимый в чашку бросать,а кофе ой как люблю!!!!
bart
23.11.2007 02:23
Ответить
Мариш,у тебя просто золотые руки 5
zooz
23.11.2007 07:48
Ответить
Нам-нямки, обожаю рогалики во всех их проявлениях :)
federal
23.11.2007 09:11
Ответить
красивенькие,пожалуй заберу,5
l@r@kroft
23.11.2007 11:03
Ответить
Замечательные рогалики! ;) 5+
jelena_73
23.11.2007 14:30
Ответить
красивенькие рогалики!5
olgas08011973
23.11.2007 16:16
Ответить
Какая же ты молодец!
натаха
26.11.2007 14:30
Ответить
Красавчики какие получились!
radugalena
09.01.2008 15:42
Ответить
radugalena | 9.01.08. Рогалики получились великолепные! Спасибо!
верочка
08.08.2008 18:31
Ответить
Вот мои шедевры! (Не знаю, отобразится ли фото. Делаю первый раз)G:\Foto\Ореховые рогалики\P8080277-1.jpg
оська80
31.10.2008 18:09
Ответить
:( почему никто не пишет сколько градусов в духовке :( понятие ЖАРКАЯ мне не понятно :(
mimi
01.11.2008 02:57
Ответить
я не пишу,потому что в моей духовке градусов нет вообще :(
лаурчик
06.01.2009 17:44
Ответить
ОбЪедение какое, прям слюньки текут.
tansu-_7
19.01.2009 10:36
Ответить
VKUSNYATINA, SPASIBO ZA RECEPTIK!)))555
salamandraaaa
22.05.2010 12:59
Ответить
:p%)O<img loading=" />*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели