Ореховые рогалики

Фото к рецепту: Ореховые рогалики

Ингредиенты

  • Для теста:мука-300гр
  • пакетик дрожжей
  • 1 ст л сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 200 мл теплого молока
  • 50 гр мягкого маргарина
  • Для начинки:100 гр колотого фундука
  • 50 гр сахара
  • 3 ст л сгущенки
  • пара столовых ложек сливочного масла
  • Для глазури:ром(мой любименький :))
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем тесто из подогретого молока,яйца,сахара,дрожжей и небольшого количества муки.

Потом всыпаем оставшуюся муку,соль и маргарин.

Оставляем подходить в теплое место где-то на час.

Для начинки растапливаем масло,всыпаем орехи и сахар,всё вместе,помешивая,прогреваем до растворения сахара.

Снимаем с огня и добавляем сгущенку.

Из теста формируем два шара,каждый из которых раскатываем в тонкий круглый пласт.

Нарезаем на треугольные сектора,на широкое основание выкладываем начинку и сворачиваем рулетом.

Смазываем желтком с молочком и выпекаем минут 20 в горячей духовке.

Ещё теплые булочки смазываем глазурью из рома и сахарной пудры.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень напоминают знакомую и любимую с детства булочку "Марципан".... ;)

5.04.670930434025831.082
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
155 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
марияn

Супер рогалики,очень аппетитные!5+:)

ksyusha
22.11.2007 22:45

у меня аж челюсть отвисла! Мариша супер!

cathrene
22.11.2007 22:46

вкусняшка!!!!

zefirka
22.11.2007 22:58

Мои любименькие!!! Забираю к себе и приготовлю!!!5+++

мила
22.11.2007 23:00

И я хочу, пожалуй заберу парочку ;)

kidlog
22.11.2007 23:23

ой,какие хорошенькие 5+++++

elitna
22.11.2007 23:27

молодец!!!;)

natalina
22.11.2007 23:35

слушай, Мариш, где ты время берёш? 5 без вопроса!

наталия владимировна

Какие аппетитные!!!!

mimi
22.11.2007 23:54

Наталина!!! Я почему фотки свои в профиле не размещаю-чтоб народ не пугать-я как Шива-многорука-одной тесто замешиваю,второй курицу фарширую,третьей с детьми играю,четвертой ресницы крашу.... ;)

9200496
23.11.2007 00:00

Какая же красотища!!! 5+

jjak
23.11.2007 00:01

Да уж!!!!!! Одни слюни:):):)

silana
23.11.2007 00:18

Спасибо за рецепт,забрала себе!

alice_catty

Ням-ням!

skoslik
23.11.2007 00:33

Ну и ну!Мариш, - сразила!%)5!

natazi
23.11.2007 00:39

какие красавцы!Ну ты mimi-девушка-семиделушка!!!:)

natazi
23.11.2007 00:41

Так вот значит,ты чем была сегодня занята?!!!!

kuril4ik
23.11.2007 00:54

Аппетитненькие такие, а начинка просто нечто! А можно вместо простой сгущенки добавить вареную или растекется?

 dafna44
23.11.2007 01:17

аппетитные слов нет,забираю в надежде приготовить такие же!

mimi
23.11.2007 01:19

kuril4ik!думаю,если сгущенка вареная,то вкус будет совсем другой-более выраженный,а с простой-более нежный и сливочный....а так смотрите по своему вкусу

olaswan
23.11.2007 01:24

Пора кафешку открывать.Чур,я кофе варить буду!

mimi
23.11.2007 01:31

Оля! договорились!!!!! я умею только растворимый в чашку бросать,а кофе ой как люблю!!!!

bart
23.11.2007 02:23

Мариш,у тебя просто золотые руки 5

zooz
23.11.2007 07:48

Нам-нямки, обожаю рогалики во всех их проявлениях :)

federal
23.11.2007 09:11

красивенькие,пожалуй заберу,5

l@r@kroft

Замечательные рогалики! ;) 5+

jelena_73

красивенькие рогалики!5

olgas08011973

Какая же ты молодец!

натаха

Красавчики какие получились!

radugalena

radugalena | 9.01.08. Рогалики получились великолепные! Спасибо!

верочка

Вот мои шедевры! (Не знаю, отобразится ли фото. Делаю первый раз)G:\Foto\Ореховые рогалики\P8080277-1.jpg

оська80

:( почему никто не пишет сколько градусов в духовке :( понятие ЖАРКАЯ мне не понятно :(

mimi
01.11.2008 02:57

я не пишу,потому что в моей духовке градусов нет вообще :(

лаурчик

ОбЪедение какое, прям слюньки текут.

tansu-_7
19.01.2009 10:36

VKUSNYATINA, SPASIBO ZA RECEPTIK!)))555

salamandraaaa

:p%)O<img src=" />*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...