Ореховые рогалики

Приготовьте вкусные ореховые рогалики с фундуком! Вкусное тесто, начинка из сгущенки и глазурь с ромом. Попробуйте рецепт с подробным списком ингредиентов!

Ореховые рогалики

Продукты

  • для теста:мука-300 гр
  • пакетик дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 200 мл теплого молока
  • 50 г мягкого маргарина
  • для начинки:100 г колотого фундука
  • 50 г сахара
  • 3 ст.л. сгущенки
  • пара ст.л. сливочного масла
  • для глазури:ром(мой любименький :))
  • сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Замешиваем тесто из подогретого молока,яйца,сахара,дрожжей и небольшого количества муки.

Потом всыпаем оставшуюся муку,соль и маргарин.

Оставляем подходить в теплое место где-то на час.

Для начинки растапливаем масло,всыпаем орехи и сахар,всё вместе,помешивая,прогреваем до растворения сахара.

Снимаем с огня и добавляем сгущенку.

Из теста формируем два шара,каждый из которых раскатываем в тонкий круглый пласт.

Нарезаем на треугольные сектора,на широкое основание выкладываем начинку и сворачиваем рулетом.

Смазываем желтком с молочком и выпекаем минут 20 в горячей духовке.

Ещё теплые булочки смазываем глазурью из рома и сахарной пудры.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

156 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12614

Понравилось: 83

Создан: 22 ноября 2007, 22:42

Дополнительная информация

Очень напоминают знакомую и любимую с детства булочку "Марципан"....

Комментарии

марияn

22 ноября 2007, 22:43

Супер рогалики,очень аппетитные!5+

ksyusha

22 ноября 2007, 22:45

у меня аж челюсть отвисла! Мариша супер!

cathrene

22 ноября 2007, 22:46

вкусняшка!!!!

zefirka

22 ноября 2007, 22:58

Мои любименькие!!! Забираю к себе и приготовлю!!!5+++

мила

22 ноября 2007, 23:00

И я хочу, пожалуй заберу парочку

kidlog

22 ноября 2007, 23:23

ой,какие хорошенькие 5+++++

elitna

22 ноября 2007, 23:27

молодец!!!

natalina

22 ноября 2007, 23:35

слушай, Мариш, где ты время берёш? 5 без вопроса!

наталия владимировна

22 ноября 2007, 23:40

Какие аппетитные!!!!

mimi

22 ноября 2007, 23:54

Наталина!!! Я почему фотки свои в профиле не размещаю-чтоб народ не пугать-я как Шива-многорука-одной тесто замешиваю,второй курицу фарширую,третьей с детьми играю,четвертой ресницы крашу....

9200496

23 ноября 2007, 00:00

Какая же красотища!!! 5+

jjak

23 ноября 2007, 00:01

Да уж!!!!!! Одни слюни

silana

23 ноября 2007, 00:18

Спасибо за рецепт,забрала себе!

alice_catty

23 ноября 2007, 00:28

Ням-ням!

skoslik

23 ноября 2007, 00:33

Ну и ну!Мариш, - сразила! 5!

natazi

23 ноября 2007, 00:39

какие красавцы!Ну ты mimi-девушка-семиделушка!!!

natazi

23 ноября 2007, 00:41

Так вот значит,ты чем была сегодня занята?!!!!

kuril4ik

23 ноября 2007, 00:54

Аппетитненькие такие, а начинка просто нечто! А можно вместо простой сгущенки добавить вареную или растекется?

dafna44

23 ноября 2007, 01:17

аппетитные слов нет,забираю в надежде приготовить такие же!

mimi

23 ноября 2007, 01:19

kuril4ik!думаю,если сгущенка вареная,то вкус будет совсем другой-более выраженный,а с простой-более нежный и сливочный....а так смотрите по своему вкусу

olaswan

23 ноября 2007, 01:24

Пора кафешку открывать.Чур,я кофе варить буду!

mimi

23 ноября 2007, 01:31

Оля! договорились!!!!! я умею только растворимый в чашку бросать,а кофе ой как люблю!!!!

bart

23 ноября 2007, 02:23

Мариш,у тебя просто золотые руки 5

zooz

23 ноября 2007, 07:48

Нам-нямки, обожаю рогалики во всех их проявлениях

federal

23 ноября 2007, 09:11

красивенькие,пожалуй заберу,5

l@r@kroft

23 ноября 2007, 11:03

Замечательные рогалики! 5+

jelena_73

23 ноября 2007, 14:30

красивенькие рогалики!5

olgas08011973

23 ноября 2007, 16:16

Какая же ты молодец!

натаха

26 ноября 2007, 14:30

Красавчики какие получились!

radugalena

09 января 2008, 15:42

radugalena | 9.01.08. Рогалики получились великолепные! Спасибо!

верочка

08 августа 2008, 18:31

Вот мои шедевры! (Не знаю, отобразится ли фото. Делаю первый раз)G Foto\Ореховые рогалики\P8080277-1.jpg

оська80

31 октября 2008, 18:09

почему никто не пишет сколько градусов в духовке понятие ЖАРКАЯ мне не понятно

mimi

01 ноября 2008, 02:57

я не пишу,потому что в моей духовке градусов нет вообще

лаурчик

06 января 2009, 17:44

ОбЪедение какое, прям слюньки текут.

tansu-_7

19 января 2009, 10:36

VKUSNYATINA, SPASIBO ZA RECEPTIK!)))555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 816