Компот

Соленья и маринады

Рогалики ореховые

Name: Рогалики ореховые
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мёд; сливочное масло; сахар; грецкие орехи; мука; сода гашенная уксусом; молоко; яйцо для смазки

Попробуйте наши рогалики с орехами! Нежное тесто на основе муки, молока и сахара, с добавлением орехов и разогретого сливочного масла. Наполнение - вкусно!

Продукты

мед - 150 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 100 г
грецкие орехи - 100 г
мука - 350 г
сода - 1/4 ч.л.
молоко - 1/4 ст.
яйцо

Пошаговый способ приготовления

Взять мёд, разогретое сливочное масло и сахар и взбиваем до появления пены.

Добавить грецкие молотые орехи, муку, соду гашённую уксусом и молоко.Тесто должно получится некрутым.

Раскатать тесто в округлый пласт, нарезать треугольниками.

Свернуть треугольники рогаликами и согнуть в форме подковы.

Смазать яйцом и посыпать измельченными орехами.

Выпекать около получаса, как только подрумянятся вынимать, иначе пересушатся.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8658

Понравилось: 50

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 50)

Автор: andge

Создан: 19 февраля 2009, 22:05

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

В оригинале это были круассаны, но мне кажется, что у круассанов совсем другое тесто, а это скорей всего рогалики.И ещё имела глупость посыпать пудрой, от этого они совершенно потеряли вид, но на вкус вкусненькие, орехово-медовый вкус.