Пельмени розы

Пельмени "Розы" из пшеничной и цельнозерновой муки с мясной начинкой, луком и специями. Вкусный и питательный вариант для всей семьи!

Пельмени "розы"

Продукты

  • для теста: 200 г пшеничной муки, 40 г цельнозерновой муки, яйцо, воду (немного, примерно 1/5 ст. ), соль.
  • начинка: 400 г фарша свинина + говядина, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 г овсяных отрубей, петрушка, перец.

Пошаговый способ приготовления

Для теста:

Смешать 200 г пшеничной муки, 40 г цельнозерновой муки, яйцо, воду (немного, примерно 1/5 стакана), соль.

Замесить тесто, оставить на 20 минут.

Затем раскатать тесто, вырезать кружочки (у меня форма диаметром 8 см).

Начинка: у меня 400 г фарша свинина + говядина, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 г овсяных отрубей, петрушка, перец.

Я варила пельмени на пару в мультиварке 10 минут.

Получилось очень вкусно, попробуйте и вы!

Сохраняй и поделись с друзьями

193 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 44874

Понравилось: 193

Создан: 20 декабря 2017, 10:00

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 381