Пельмени розы
Пельмени "Розы" из пшеничной и цельнозерновой муки с мясной начинкой, луком и специями. Вкусный и питательный вариант для всей семьи!
Пошаговый способ приготовления
Для теста:
Смешать 200 г пшеничной муки, 40 г цельнозерновой муки, яйцо, воду (немного, примерно 1/5 стакана), соль.
Замесить тесто, оставить на 20 минут.
Затем раскатать тесто, вырезать кружочки (у меня форма диаметром 8 см).
Начинка: у меня 400 г фарша свинина + говядина, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 40 г овсяных отрубей, петрушка, перец.
Я варила пельмени на пару в мультиварке 10 минут.
Получилось очень вкусно, попробуйте и вы!
Сохраняй и поделись с друзьями
193 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
381