Печеночный паштет нежный
Нежный печеночный паштет из куриной печени, лука и чеснока с добавлением сливок, яичного желтка и коньяка. Идеальный деликатес для любого стола!
Продукты
- печень куриная - 350 г
- лук - 2 шт.
- чеснок - 2 зуб.
- мука - 2 ст.л.
- сливки 20% - 140 г
- яичный желток - 4 шт.
- коньяк - 1 ст.л.
- мускатный орех - 1/3 ч.л.
- перец черный молотый
- растительное масло - 1-2 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Паштет из куриной печени, запеченный в духовке. Элементарный рецепт.
Приготовление:
Лук и чеснок обжарить. Печень помыть и очистить от пленок. Прокрутить печень через мясорубку с обжаренным луком. Добавить остальные ингредиенты. Вылить в форму и готовить на водяной бане в духовке при 200 градусах 35-40 минут.
Охладить.
Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4242
Понравилось: 59
Автор: tastyminute
Создан: 04 июня 2017, 12:36
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти