Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Плюшки с корицей по рецепту обжорка 2

Вкусные плюшки с корицей из простых ингредиентов: мука, сахар, маргарин, яйцо, дрожжи и ароматная корица. Порадуйте себя и близких домашней выпечкой!

Продукты

мука – 640 гр
сахар – 130 г
маргарин-45 г
яйцо-1шт
дрожжи-10 г
соль-1/2 ч.л.
вода-250 г
корица молотая с сахаром – 3-5 ст.ложек
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Растопить маргарин с сахаром и 50гр. воды. Добавить 200гр воды, дрожжи, муку, яйцо. Хорошенько вымешать и в теплое место на 2-3 часа /это для быстрых дрожжей, например «Саф-момент»/. Тесто раскатать, смазать растопленным слив.маслом, обсыпать сахаром с корицей, свернуть рулетом. Рулет разрезать на рулетики длиной 10-15 см. Сложить их пополам надрезать и развернуть, чтоб получились сердечки. Выложить плюшки на противень и дать подняться. Смазать яйцом и в духовку. Готовые можно обсыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!