Шведские плюшки с корицей

Ингредиенты

  • для теста:
  • 0,5 л молока
  • 2 ст.л. сахара
  • 15 гр. сухих дрожжей (или 50 гр. свежих)
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. растительного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Растворить дрожжи с сахаром в 1/3 теплого молока.

Минут через 15-20, когда дрожжи поднимутся, добавить оставшееся молоко, соль, растительное масло и постепенно добавлять муку.

Замесить тесто, не крутое, но и чтобы к рукам не прилипало.

Дать тесту подойти в теплом месте (40-50 минут). Когда тесто подойдет в два раза, выложить его на доску и разделить на 10-12 равных частей (у меня получилось больше).

Каждую часть раскатать в прямоугольную лепешку, смазать размягченным маслом, посыпать сахаром и корицей.

Далее лепешку свернуть в рулет (трубочку) и скрутить улиткой.

Смазать булочки яйцом и посыпать кунжутом.

Подготовленные плюшки с корицей уложить на смазанный противень, дать немного постоять (15-20 мин) и выпекать в разогретой духовке при 180С 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Шведские плюшки с корицей: шаг 1Шведские плюшки с корицей: шаг 2Шведские плюшки с корицей: шаг 3Шведские плюшки с корицей: шаг 4Шведские плюшки с корицей: шаг 5Шведские плюшки с корицей: шаг 6

Дополнительная информация

Я делала просто с сахаром и с добавлением корицы, с корицей понравились больше.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
13.04.2013 21:08
Ответить
Класс!!!*OK*
Kretsu
13.04.2013 21:12
Ответить
Спасибо большое!*YAHOO*
chef
13.04.2013 21:12
Ответить
Великолепные! @}--}--
Kretsu
13.04.2013 22:55
Ответить
@}--}--
неля0503
13.04.2013 21:22
Ответить
Красивая ,уютная выпеча )))
Kretsu
13.04.2013 22:55
Ответить
Спасибо!
Persona
13.04.2013 21:25
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Kretsu
13.04.2013 22:55
Ответить
@}--}--
tatian-1956
13.04.2013 23:12
Ответить
Замечательные булочки!!!
Kretsu
15.04.2013 00:04
Ответить
@}--}--
pinkflamingo1962
13.04.2013 23:32
Ответить
ОООчень симпатиШные завитушки!*THUMBS UP*
rossa
14.04.2013 03:29
Ответить
красота!
Кудесница
14.04.2013 08:21
Ответить
Хороши булочк!!! Очень пышные красавицы!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Kretsu
17.04.2013 20:03
Ответить
Спасибо!
Мария
14.04.2013 13:16
Ответить
класненько!!!*DANCE**YAHOO*
Kretsu
17.04.2013 20:04
Ответить
@}--}--
lil-8888
15.04.2013 22:04
Ответить
Вкусная выпечка!@}--}--
ogiway
16.04.2013 06:48
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO* И я люблю сдобу с корицей!!!@}--}--
Kretsu
15.05.2013 09:05
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru