Плюшки с корицей и изюмом

Ингредиенты

1 кг.муки
80 гр. сырых дрожжей
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли

1 ст. раст. масла
1 ст. молока
100 гр. сахара+2 ч.л корицы+150 гр. изюма

Пошаговый рецепт приготовления

Всё замесить и в тёплое место. Дать подняться

Делим тесто на порции и раскатываем.Сочни смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром с корицей и изюмом.

Сварачиваем пополам и делаем надрезы , выкладываем на лист .

Смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63 человек оценили

Сохранить рецепт
27 человек сохранили

Не подумайте, что хотела обидеть, просто я делаю дрожжевое тесто очень часто и если дрожжи свежие, на 1 кг муки действительно хватает 40 гр, тогда если тесто осталось, его можно хранить в холодильнике и оно не перекисает, а если я пеку хлеб, то 20 г на 1 кг муки.

yanyna

18.12.2008 04:17

Ответить

Кстати, Вы еще можете подредактировать рецепт (до завтра) и дописать муку в ингридиенты, а то для неопытных кулинаров не совсем понятно. Я не думаю, что каждый читает то, что мы здесь внизу написали.

18.12.2008 11:50

вкусно 555!

18.12.2008 11:52

Глядя на эти плюшки, так хочется стать Карлсоном )))))))))

rafael

18.12.2008 12:22

Ответить

классненько!5!