Крабовые котлетки
Ингредиенты
- на 100 гр. крабового мяса:
- 1 вареное яйцо,
- 3-4 ст.л. тертого сыра,
- 1 з.чеснока,
- 2-3 пера зеленого лука,
- 1 ст.л. муки,
- 1-2 ст.л. майонеза,
- соль
- перец ч. м.
Пошаговый рецепт приготовления
Крабовое мясо, лук, мелко порезать. Сыр, яйцо, чеснок натереть на терке. Добавить муку, майонез, соль, перец. Масса должна быть вязкой. Скатать котлетки, обвалять в сухарях.
Выпекать на маленьком огне, пока сыр не станет проявляться.
P.S. Не ленитесь и приготовьте сухари сами!
Для этого белую булочку подсушите в духовке и натрите на крупной терке. Это раз в 300 вкуснее, чем с покупными.
Пошаговые фото рецепта
Это очень вкусные котлетки!Давно делала, только рецепт потеряла.
котлетки суперские! а сухари я на мясорубке перемалываю, остатки хлеба режу узкими полосками и оставляю на подносе на холодильнике, когда накопится много пропускаю на мясорубке.
Оч.аппетитные!5!
я тут на днях
в кулинарии купила пару котлеток из краб.палочек,так понравились
А тут Ваш рецептикБЛЕСК!забираю!ПЯТЬ с плюсом!!!!!!!!
