Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье мадлен по рецепту Алевтина

Наслаждайтесь нежными печеньями "мадлен" с мелким тростниковым сахаром, сливочным маслом и цедрой апельсина. Идеальный вкус с сахарной пудрой!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Сливочное масло растопить и остудить.

2. Яйца взбить, добавить сахар, ещё раз хорошенько взбить.

3. К яйцам добавить масло, перемешать,добавить просеянную муку с разрыхлителем,цедру. Перемешать до однородной массы.

4. Заполнить формочки для мадленок тестом (на 2/3).

5. Выпекать при температуре 220 градусов в течении 5 минут, затем температуру убавить до 200 градусов и готовить ещё в течении 10-15 минут( до золотистого цвета).

6. Готовые мадленки выложить на блюдо.

7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5896

Понравилось: 7

Автор: Алевтина

Создан: 10 апреля 2016, 19:15

Каталоги: Выпечка Печенье Печенье "Мадлен"

Дополнительная информация

О чем думает женщина? Я готовила мадленки впервые (раньше у меня формочек для них не было) и просто думала,чтобы они у меня получились красивенькие и вкусные. Прекрасное печенье к чашечке чая " Черная карта". Такое печенье сможе приготовить и новичок на кухне, и ребенок , и даже мужчина.