Мятно лаймовое бисквитное печенье по мотивам мадлен

Вкусное мятно-лаймовое бисквитное печенье по мотивам мадлен с тростниковым сахаром и сливочным маслом. Идеально для чайной церемонии!

Мятно-лаймовое бисквитное печенье (по мотивам мадлен)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См.пошаговую инструшцию

Пошаговые фото

10 шт.
1. Листья мяты промыть и обсушить.
2. В блендер поместить мяту и сахар.
3. Измельчить. У нас получился мятный сахар.
4. Лайм помыть и снять цедру с помощью мелкой терки.
5. В миске соединить мятный сахар, цедру лайма, соль и размягченное сливочное масло (120 гр.).
6. Взбить миксером на высокой скорости.
7. Далее добавить по одному яйцу, каждый раз взбивая массу миксером.
8. Просеять муку с разрыхлителем.
9. Хорошо перемешать.
10. Специальных формочек для печенья «Мадлен» у меня нет, поэтому я использовала силиконовые формочки для кексов, смазав их сливочным маслом и заполнив на 1/3 часть. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, примерно 15 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17102

Понравилось: 21

Создан: 04 июня 2015, 10:45

Дополнительная информация

Готовым печенькам дать немного остыть, затем уже извлечь из формочек и можно подавать к столу!!!

Разломчик...

Приятного аппетита!!!

 

Комментарии

olga

04 июня 2015, 11:37

красивое печенье!!!!!!!!

МурКатеринка

04 июня 2015, 11:46

Спасибочки, Олечка!!! 

allenka(alarm clock)

04 июня 2015, 12:21

Фантазийно!мята очень дружит с лаймом,вкусно должно быть!

МурКатеринка

04 июня 2015, 12:58

Спасибо, Алла! Да, мята с лаймом отлично сочетаются, получается очень освежающая выпечка!

Надежда

04 июня 2015, 13:31

Какие ароматные и красивые печеньки))) Вы их в формочках выпекали??? И какие они получаются...хрустящие или мягкие???

antea

04 июня 2015, 14:53

Очень аппетитные бисквитики!

larochka

04 июня 2015, 15:21

Обожаю мятную выпечку. Здорово

МурКатеринка

04 июня 2015, 16:33

Спасибо большое!!!  Да, я выпекала их в формочках, заполнив на 1/3 часть, а получились они мягкие с хрустящей корочкой 

МурКатеринка

04 июня 2015, 16:33

Спасибо большое!!! 

МурКатеринка

04 июня 2015, 16:34

Спасибочки  Я тоже люблю мятную выпечку 

Алевтина

04 июня 2015, 20:06

Прекрасное печенье!

Наталья Курникова

04 июня 2015, 21:49

Красивейшее печенье)))

МурКатеринка

04 июня 2015, 22:47

Спасибо большое, Алевтина!!! 

МурКатеринка

04 июня 2015, 22:48

Наталья, благодарю!!! 

dobry_doktor

05 июня 2015, 11:25

Класс, чудесные печеньки, утащила себе попробую!!!

МурКатеринка

05 июня 2015, 11:37

Забирайте на здоровье!!! Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!!! 

Надежда

05 июня 2015, 11:44

Спасибо!!!! Обязательно попробую испечь)))) 

МурКатеринка

05 июня 2015, 12:07

Не за что, мне будет приятно, если рецепт понравится!!!

манюша

08 июня 2015, 09:17

Симпатичные печенюшки, летние!

МурКатеринка

08 июня 2015, 11:04

Спасибо большое!!! 

krolya

10 июня 2015, 17:46

я тоже люблю мятную выпечку

МурКатеринка

10 июня 2015, 17:58

Угощайся, Зоя!!! И спасибо, что заглянула ко мне!!! 

Tatjana

26 июня 2015, 22:14

Такое прелестное фото! 

МурКатеринка

27 июня 2015, 12:29

Спасибо большое, Татьяна!!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 367