Салат «окраина» "тест-драйв с окраиной"

Заправка:

1. В отдельной чаше смешать лимонный сок с майонезом, добавить измельченный чеснок.

2. Все тщательно перемешать.

............................

1. Помидоры нарезать на небольшие кубики, капусту нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.

2. Теперь можно собирать салат на плоскую тарелку, каждый слой смазываем заправкой:

3. Первым слоем : будут помидоры.

4. Вторым слоем: китайская капуста.

5. Третий слой: нарежем соломкой бекон.

6. Четвертый слой: натертый сыр.

Украшение к этому салату я сделала очень легко:

1. Отварила яйца, натерла белок на терке, разделила на три части.

2. В первую часть я добавила сок шпината (сделала зеленый цвет)

3. Во вторую часть добавила сок краснокочанной капусты (сделала голубой цвет)

4. А третью часть оставил белой.

5. Украшаем салат крашеными белками в виде логотипа компании «Окраина»

6. Даем настоятся и угощаемся.