Картофельный салат с грудинкой тест драйв с окраиной
Попробуйте картофельный салат с грудинкой и пикантной окраиной! Вкусно с картофелем, яйцами, зелёным горошком и соусом на основе йогурта. Приятного аппетита!
Продукты
- грудинка пикантная от тм окраина - 100 г
- картофель - 3 шт.
- яйца - 2 шт.
- замороженный зеленый горошек - 100 г
- лук красный - 1/4 луковицы
- молодой шпинат - горсть
- ....
- для соуса:
- йогурт натуральный - 100 мл
- горчица - 1 ч.л.
- бальзамический уксус - 1/4 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- соль -
Пошаговый способ приготовления
1. Горошек предварительно разморозить.
2. Яйца сварить в течение 5 минут, тогда желток будет слегка недоварен.
3. Отварить картофель - "в мундире".
4. Яйца и картофель остудить.
5. Для соуса смешать все ингредиенты.
6. Бекон нарезать полосками 2-3 см шириной, обжарить на сухой раскаленной сковороде. Добавить горошек, обжаривать еще около 3 минут.
7. На тарелки выложить листья шпината, картофель, нарезанный кружками, половинки яиц,.
8. Сверху положить полукольца лука и бекон с горошком, приправить соусом.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7588
Понравилось: 22
Автор: Ольга Эрбис
Создан: 24 октября 2015, 23:08
Дополнительная информация
Грудинка от ТМ Окраина оказалась очень вкусной, не припомню даже даже такой, хорошо, что взяли именно сырокопченую. Грудинка вообще такая нужная в холодильнике вещь, с которой можно приготовить миллион блюд. Муж, кстати, весь вечер благодарит за салат, уж очень получился вкусный.
Комментарии
24 октября 2015, 23:10
Очень аппетитно, и не сомневаюсь, что вкусно!
24 октября 2015, 23:32
конечно вкусный, вкуснююючий
24 октября 2015, 23:43
МММММ, всё то что я люблю!
25 октября 2015, 00:33
Спасибо!
25 октября 2015, 10:44
Очень вкусно и нарядно!!!
25 октября 2015, 13:37
Отличный салат и яркий!!!!!!!!!!!!
25 октября 2015, 14:26
Отличный салат!
25 октября 2015, 21:13
Ольга! Заинтересовали, пришлось бежать за беконом!)) Мужчины довольны, ужин удался! Спасибо!)) Теперь буду искать бекон этой фирмы, чтобы приблизиться к оригинальному рецепту!
26 октября 2015, 01:07
Спасибо, я очень рада!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти