Острый пикантный салат с салями огненная маха тест драйв с окраиной
Попробуйте острый пикантный салат с салями «огненная маха», приготовленный с немецкой салями «окраина», огурцом «крокодил» и болгарским перцем.
Продукты
- салями немецкая тм «окраина» - 150 г
- огурец «крокодил» - 1 небольшой
- лук красный - половинка
- перец сладкий красный - 2 шт. (один для подачи)
- маслины - 10 шт
- чили - по возможностям
- зерновая горчица - 0,5 ч.л.
- винный уксус - 1 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яркий, вкусный и пикантный салат будет отличным «аперитивом» к обеду в холодный денек.
1. Огурец нарезать некрупными брусочками, лук нашинковать тонко. Залить смесью уксуса с сахаром и солью по вкусу и оставить мариноваться на час.
2. Нарезать салями не толстой соломкой, маслины кружочками, перец кубиками, чили тонюсеньким колечками. Слегка отжать огурцы с луком и добавить нарезанные продукты.
3. Смешать горчицу с сахаром и маслом и полить салат. Перемешать и наполнить салатом половинки перца. Украсить свежей зеленью. Оставшийся салат подать в салатнике.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусная, твердая, ароматная и красивая на срезе-в зерно –немецкая салями от «Окраины» просто создана для пикантных салатов. Она не размокает от заправки и вполне выделяется своим вкусом на фоне других продуктов. И вообще – она имеет лишь один недостаток – слишком быстро тает…на глазах и во рту…
Комментарии
16 ноября 2015, 15:48
Когда увидела название, такой смех разобрал. Вот как устроен наш мозг, вспоминается ни к селу, ни к городу. А на ум пришли кошка Маха и собака Жужа, помнишь мультик такой был, голос Ленова как наяву услышала. Вот чудная я. А салат шикарный, ароматный и праздничный. Красииииивооооо!!!!!
16 ноября 2015, 15:49
А еще Маха обнаженная, крыша у меня поехала что липора в профилакторий
16 ноября 2015, 16:38
Жалко мне, Маха, пинджака с кАрманами! Ванька в ём такой красивый!!!!!!!! Обожаю это мультик!!!!!!!
Но - таки да-обнаженная Маха тут поближе будет!Ну никак низзззя выпендриться просто так!!!!!Жужа....мдяяяяяяя.......
16 ноября 2015, 16:52
Ну прости меня, не виноватая я.
16 ноября 2015, 17:02
Не вопрос!
16 ноября 2015, 17:53
Какой изысканный праздничный салат!
16 ноября 2015, 17:55
Да, Машуничка-и так под водочку бодрит!
16 ноября 2015, 20:52
Люблю остренькое, хороший салатик!
16 ноября 2015, 22:54
Вкуснятина!
16 ноября 2015, 23:17
мммм, как же хочется куснуть....
16 ноября 2015, 23:17
17 ноября 2015, 09:37
Очень праздничный салатик!
17 ноября 2015, 16:15
17 ноября 2015, 16:16
Спасибо, Леночка! Простенький, но остренький, ахха!
17 ноября 2015, 16:17
Точно, Оленька!
17 ноября 2015, 16:18
Перчик небольшой- как раз на два укусика. Сделай сама как-нибудь-твой Прынц острое любит!
17 ноября 2015, 16:19
Спасибо, Анна Юлиановна! Салатик еще и заранее сделать можно-без заправки-он не стекает.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти