Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат коктейль с ветчиной и киви тест драйв с окраиной

Попробуйте салат-коктейль с ветчиной и киви на основе ветчины «Окраина», корнишонов, сельдерея и моркови. Идеальное сочетание вкусов!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пикантный легкий и яркий салат-коктейль вполне способен украсить праздничный стол, а на приготовление уйдет от силы 10 минут!

1. Морковь и сельдерей очистить от кожицы. Нашинковать все компоненты вручную тонкой и мелкой соломкой, сыр натереть на средней терке.

2. Для соуса смешать майонез с горчицей и пудрой, влить поверху сливки, на сливки налить лимонный сок и аккуратно начать смешивать сливки с соком. Затем смешать майонез с загустевшими сливками в легкий соус.

3. В креманки слоями выложить продукты-нижним слоем сельдерей, затем половину ветчины, потом киви и морковь, затем половину сыра, огурчики, снова ветчину и сыр. Полить обильно соусом, украсить свежей зеленью и подавать.