Варенье из крыжовника от Татьяна М.

Ингредиенты

крыжовник - 1 кг.

сахар - 1 кг.

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусное варенье с мягкими цельными ягодами!

Ягоды крыжовника отделить от хвостиков, промыть, подсушить.

Засыпать сахаром в соотношении 1 кг крыжовника к 1 кг сахара (сахара взять можно чуть меньше).

Оставить для образования сока

Поставить на огонь и при слабом кипении варить 20 минут.

Снять с огня, дать полностью остыть.

Повторить операцию варка - остужение еще 2 раза.

Выложить готовое варенье в чистые банки, укупорить.

Вкусное варенье с мягкими цельными ягодами!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Люблю варенье из крыжовника. Только он у нас уж много лет он очень дорогой и на варенье было жалко покупать. И люблю с семечками, возможно Царское прекрасно, но люблю именно такое.

манюша

29.07.2015 15:56

Ответить

Такое варенье лучше варить из мелкого крыжовника с тонкой кожицей. Сейчас он у нас очень кусается по цене. wink А варенье вкусное!

кыш

29.07.2015 16:15

Ответить

Очень люблю крыжовник, могу живьём съесть неимоверное количество. sad

2082008

25.08.2015 10:31

Ответить

Объешьте мои кусты, пожалуйстааааааа. ))) Столько его много, жалко уже, и консервировать уже некуда... sad

krolya

29.07.2015 18:14

Ответить

представляю, какое оно вкусное

lina(Polina)

29.07.2015 18:41

Ответить

Варенье очень ароматное и вкусное! А можно вопрос, вот печенье рядом это миндальное? И если да , то покупное или сами готовили, и если сами готовили то можно ли рецептик?