Варенье из красного крыжовника

Варенье из красного крыжовника: сладкое лакомство из ягод крыжовника, листьев крыжовника, сахара и воды. Идеальный сироп для десертов и тостов!

Варенье из красного крыжовника

Продукты

  • 1 кг. - ягод красного крыжовника
  • листья крыжовника
  • для сиропа:
  • 1.2 кг. - сахара
  • 1 ст.л. - воды

Пошаговый способ приготовления

Ягоды обработать(отрезать хвостики),промыть.

Замочить ягоды вместе с листьями крыжовника в большом количестве воды(чтобы ягоды и листья были полностью под водой)на 2часа.

По истечении времени воду слить.Убрать листья.

Отдельно варится сироп из сахара и 1стакана воды(минут 5,до растворения песка)

Горячим сиропом залить ягоды на полчаса.

Затем варить варенье до готовности(до первой густой капли)

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 128201

Понравилось: 47

Создан: 06 мая 2009, 03:58

Дополнительная информация

Сидели мы сегодня вечером и пили чай с крыжовенным вареньем.Вспоминали,как много было прошлым летом крыжовника в саду,что только мы из него не делали.А скоро новое лето и может пригодится кому-нибудь наш рецепт крыжовенного варенья.

Комментарии

bart

06 мая 2009, 04:01

И я люблю варенье именно из красного крыжовника. Очень вкусно! Скорее бы уж лето! 5+

Steblik

06 мая 2009, 04:04

а я в прошлом году варила такое варенье на зиму, вот зима прошла, а варенье так и стоит не открытое... вам 5!

suleimanova

06 мая 2009, 04:08

Крыжовничное варенье наше любимое, обязательно попробую ваш рецепт. С листьями вишни варим всегда, а вот с крыжовничными надо попробовать. 555

рафаэлла

06 мая 2009, 04:08

я бы не отказалась от такого!

fialochka

06 мая 2009, 04:17

Стеблик,открывайте скорее и наслаждайтесь вкусом.Совсем скоро лето и наварим новые варенья!

fanny

06 мая 2009, 04:19

Вкуснота!

irina90-60-90

06 мая 2009, 04:30

ВКУСНО

ирусик-88

06 мая 2009, 08:16

вкусное варенье! 5!

shiblik

06 мая 2009, 11:00

Отличное варенье!555+++!!!

ya-xont

06 мая 2009, 12:50

Умничка, вот бы мне вместе с вами понаслаждаться?

vard

06 мая 2009, 13:36

Вкусно

salamandraaaa

06 мая 2009, 15:14

5 ++++++++++++++++++ ! Как же мне хочется сварить такое варенье , но к сожалению у нас здесь нету крыжовника и еще многих ягод ... А Вам спасибо за хороший рецепт !

strelec148

06 мая 2009, 16:01

очень красивое...рубиновое...5!

fialochka

06 мая 2009, 16:40

Спасибочки за оценки!

nikachka

06 мая 2009, 23:19

вкусненько!!

na12ta

17 июля 2009, 17:34

Девочки а можно смешать разные цвета крыжовника? Допустим к красному добавить немного не совсем зрелого-зеленого? И делать по этому рецепту.

ciren_

29 декабря 2009, 19:16

Ароматно и очень вкусно!!! 55555+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 399