"пицца" с морепродуктами.

.....ну конечно не ПИЦЦА,но всё-равно душевно)

Сделать тесто,чтобы можно его было выложить ложкой в форму.Яйцо ,соль и кефир подвзбить вилкой,добавить масло,размешать и понемногу добавить муку.

Противень смазать маслом кисточкой и выложить тесто ложкой,разравнять по форме.

1.помидоры дольками

2.лук кольцами бордовый

3.перец болгарский соломкой

присыпать солью и перцем

4.укроп

5.морепродукты(мидии и кальмары)

Коктейль был замороженный.Положила его в посуду и налила кипятка-слила.Опять залила кипятком,немного постоял,слила,выложила на бумажное полотенце,чтобы ушла вода.

Разложила поверх укропа.

6.Сыр твёрдый натертый в тёрку

Поставила в духовку на 15 минут при т-180С.

Вытащила и еще укропом.

Приятного)))