Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с моцареллой по рецепту Наталья Курникова

Приготовьте свежий салат с моцареллой, помидорками-черри и руколлой. Добавьте орехи, оливки и заправьте горчицей с приправой "весенняя зелень".

Продукты

моцарелла маленькими шариками-8 шариков
помидорки-черри-4 шт
яйца-2 шт
руколла-большая горсть
маслины или оливки-сколько любите(можно без них)
мёд-1 ч л
горчица-1 ч л
перец черный свежемолотый-
приправа от магги "весенняя зелень"-вместо соли
кунжут или кедровые орешки-большая щепоть
масло оливковое (подсолнечное)-2 ст. л

Пошаговый способ приготовления

Мед, горчицу, масло, перец, соль можно,если любите посолоней!т к будет еще приправа "Весенняя зелень"! Смешиваем до состояния однородной массы. Это будет заливка для салата.

Все продукты выкладываем на широкое плоское блюдо. Сначала порезанные четвертинками яйца, затем – помидорки, затем – моцарелки и маслины. И так – по кругу, чтобы заполнилась тарелка.

Присыпаем зеленью и приправой "Весенняя зелень", посыпаем кунжутом или орешками. Аккуратно заливаем масляно-горчичной смесью и даем ему пропитаться в течение 10 минут. Салат готов – он получается очень вкусным. Как вариант – можно составляющие просто смешать в салатнице, а не выкладывать по кругу.Я показала 2 варианта подачи! Приятного)

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10361

Понравилось: 7

Автор: Наталья Курникова

Создан: 02 декабря 2014, 20:49

Каталоги: Салат с моцареллой Салаты

Дополнительная информация

Празднично,вкусно и полезно)