Салат с моцареллой по рецепту Наталья Курникова
Приготовьте свежий салат с моцареллой, помидорками-черри и руколлой. Добавьте орехи, оливки и заправьте горчицей с приправой "весенняя зелень".
Продукты
- моцарелла маленькими шариками-8 шариков
- помидорки-черри-4 шт
- яйца-2 шт
- руколла-большая горсть
- маслины или оливки-сколько любите(можно без них)
- мёд-1 ч л
- горчица-1 ч л
- перец черный свежемолотый-
- приправа от магги "весенняя зелень"-вместо соли
- кунжут или кедровые орешки-большая щепоть
- масло оливковое (подсолнечное)-2 ст. л
Пошаговый способ приготовления
Мед, горчицу, масло, перец, соль можно,если любите посолоней!т к будет еще приправа "Весенняя зелень"! Смешиваем до состояния однородной массы. Это будет заливка для салата.
Все продукты выкладываем на широкое плоское блюдо. Сначала порезанные четвертинками яйца, затем – помидорки, затем – моцарелки и маслины. И так – по кругу, чтобы заполнилась тарелка.
Присыпаем зеленью и приправой "Весенняя зелень", посыпаем кунжутом или орешками. Аккуратно заливаем масляно-горчичной смесью и даем ему пропитаться в течение 10 минут. Салат готов – он получается очень вкусным. Как вариант – можно составляющие просто смешать в салатнице, а не выкладывать по кругу.Я показала 2 варианта подачи! Приятного)
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10411
Понравилось: 7
Автор: Наталья Курникова
Создан: 02 декабря 2014, 20:49
Дополнительная информация
Празднично,вкусно и полезно)
Похожие рецепты
Комментарии
03 декабря 2014, 02:25
Как у Вас по-новогоднему на столе)))
03 декабря 2014, 11:31
Какой вкуууусныыыый салатик.
03 декабря 2014, 17:47
Какой веселый,позитивный салатик! Прелесть!
16 декабря 2014, 21:46
Яйца лучше бы сварить вкрутую. А то будет трудно резать их на четвертинки, просто не знаю, как Вам это удалось
17 декабря 2014, 12:02
разрезала конечно яйца вкрутую....написать позабыла,что яйца варила....
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти