Яблочный пирог с изюмом
Приготовьте вкусный яблочный пирог с изюмом! Тесто на сливочном масле, сметане и муке. Нежная начинка из яблок и коричневого сахара. Рецепт ждет вас!
Продукты
- тесто:
- масло сливочное - 165г
- сахар - 110 г
- яйцо - 3шт
- сметана - 1,5 ст.л.
- мука - 190 г
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- начинка:
- яблоки - 2шт
- изюм - горстка
- сахар коричневый - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать масло (растопленное), сахар, сметану и муку;
Добавить к тесту разрыхлитель - перемешать;
Белки отделить от желтков, белки убрать в холодильник, желтки подмешать к тесту;
Белки взбить до твердых пик и аккуратно подмешать к тесту;
Выложить в форму тесто, разровнять;
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать тонкими дольками;
Укладывать яблоки, втыкая их в тесто в шахматном порядке;
Посыпать пирог коричневым сахаром и изюмом;
Выпекать при 180 градусах 30-40 минут (готвность проверить зубочисткой);
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 18208
Понравилось: 20
Автор: Татьяна М.
Создан: 14 ноября 2014, 14:29
Дополнительная информация
Вкусно!
Похожие рецепты
Комментарии
14 ноября 2014, 16:26
Разрез впечатляет
14 ноября 2014, 18:03
вкусно!...
я бы туда яблок ещё больше затолкала.....
начинки много не бывает!
14 ноября 2014, 19:02
Танечка, прекрасная шарлотка
14 ноября 2014, 23:29
конечно вкусно
15 ноября 2014, 08:13
Какой красавчик!!!
24 ноября 2014, 20:05
Нежный пирог!
24 ноября 2014, 20:32
Спасибо вам всем!
03 декабря 2014, 04:28
в след. раз попробую вот так разместить дольки яблок на пироге
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти