Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булочки по 9 копеек по рецепту Tamara Shepeleva

Сладкие булочки по 9 копеек с яйцом, кефиром и изюмом. Рецепт включает масло, муку, дрожжи и ванилин для создания идеального угощения!

Продукты

яйцо - 1 шт
вода - 0,5 ст.
кефир - 0,5 ст.
сахар - 5 ст.л.
соль - щепотка
масло сливоч. - 30 гр
масло растит. - 3 ст.л.
мука - 4 ст.
дрожжи прессованные - 20 г или сухие - 1 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
изюм -

Пошаговый способ приготовления

Замесите тесто. Для этого в 0,5 стакана теплой воды растворите дрожжи. Когда они растворятся, добавьте 0,5 стакана кефира, яйцо, соль, сахар, ванилин, растительное масло. Взбейте все, чтобы хорошо перемешалось. После добавьте просеянную муки. Тесто должно быть крутым.

Когда ввели всю муку, растопите сливочное масло и добавьте его тонкой струйкой к тесту. Снова замесите. Затем вмешайте промытый изюм (изюм можно обтрепать в муке). Готовое тесто поставьте в теплое место на час. Затем его нужно обмять и оставить еще раз подняться.

Из теста нужно сформировать небольшие шарики и выложить на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Дайте немного им постоять, затем смажьте взбитым яйцом+молоко.

Выпекать при t=180* 30 минут.

Приятного чаепития!

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

83 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 88171

Понравилось: 33

Автор: Tamara Shepeleva

Создан: 04 декабря 2013, 11:48

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Томочка, какие сказочные булочки ты испекла!!! Какие же они воздушные, КЛАСС!!! Фото так коасивы, хочется непременно угоститься твоей наивкуснейшей булочкой!!! Однозначно, забираю с благодарностью!!!

Olga

04 декабря 2013, 17:13

Булочка Ванильная с изюмом , у нас в школе ( ох давно это было ) давали их с молоком !!! Вкуууусно ! !!

nonna pina

04 декабря 2013, 17:48

Шикарные булочки, вкусно!!!!!

for_ever

04 декабря 2013, 17:55

Прелесть, какие замечательные булочки! Забираю с огромной благодарностью!

allenka(alarm clock)

04 декабря 2013, 18:41

замечательные!!!