Торт лакомка по рецепту Tamara Shepeleva

Попробуйте торт "Лакомка"! В его нежном тесте яйца, сахар, мед, водка, ванилин, мука, какао и сода, а крем из вареной сгущенки и масла добавит вкус.

Торт "лакомка"

Продукты

  • для теста:
  • 4 яйца,
  • 1 ст. сахара,
  • 2 ст.л. меда,
  • 2 ст.л. водки,
  • ванилин,
  • 2 ст. муки,
  • 1 ст.л. какао,
  • 1 ч.л. гашеной соды.
  • для крема:
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 200 г слив. масла

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до пышной пены.

Постепенно добавить: мед, водку, соду, ванилин, муку.

Затем тесто разделить на две части, в одну добавить какао.

Выпекать коржи в горячей духовке при t=180*. Коржи пекутся быстро, минут 20 на один корж.

Каждый корж разрезать пополам и пропитать сиропом.

Для сиропа нужно полстакана сахара залить водой (чтобы получился стакан 250 мл сиропа) и добавить 2 ст.л. коньяка. В принципе сироп можно взять на свой вкус.

Делаем крем: банку вареной сгущенки смешаем со сливочным маслом.

Промазать коржи, бока и верх торта кремом.

Сверху торт обсыпать миндальными орехами.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 79708

Понравилось: 27

Создан: 20 ноября 2013, 09:43

Каталоги:

Дополнительная информация

Комментарии

ella_b

20 ноября 2013, 10:01

Такой ,любимый с детства, домашний торт со сгущенкой!  Правда,коржи с какао я для него не делала.Интересно и вкусно!

Кудесница

20 ноября 2013, 10:32

Томочка, как я люблю такую лакомку!!!  Оболденно вкусный тортик!!!  С удовольствием угощаюсь!!!   

krolya

20 ноября 2013, 11:18

*маша*

20 ноября 2013, 12:51

Наталья

20 ноября 2013, 14:30

Вкуснятинаааа!

mama tasi

20 ноября 2013, 16:49

Медовые коржи да с варёной сгущёнкой - вкус детства!

chudo

20 ноября 2013, 17:12

испечь на выходные что-ли?

karaculla13

20 ноября 2013, 17:44

Тамара,очень хорошый рецепт..А фотографии вообще шикарные !

60556437

20 ноября 2013, 18:34

Тамарочка миленкая я тебя наверное достала с размером формы в котором выпекался торт.Но напиши размер формы.Желательно что бы тебя я больше не достовала с этим вапросом пиши не забывай размер форм. Твои рецепты это мои любимые рецепты.Спасибо тебе.

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:07

да очень вкусный был. сыночку на 1 сентября делала

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:10

угощайся Галочка! Очень вкусненько

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:12

нам понравился

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:14

спасибо Татьяна!

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:16

точно Натусь

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:17

если будет желание, почему б не испечь

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:19

Tamara Shepeleva

20 ноября 2013, 19:21

да не за что, мне не трудно. форма по моему 24 см, силиконовая, квадратная.

sweta1

20 ноября 2013, 20:39

ogiway

21 ноября 2013, 07:29

Ишь ты-какая Лакомка ароматная вышла!

неля0503

21 ноября 2013, 11:19

А зачем водка в тесте,что она даёт?

Tamara Shepeleva

21 ноября 2013, 15:37

а то

Tamara Shepeleva

21 ноября 2013, 15:38

Tamara Shepeleva

21 ноября 2013, 15:24

действует по типу разрыхлителя

неля0503

21 ноября 2013, 18:53

Тогда зачем ещё и сода?

Tamara Shepeleva

21 ноября 2013, 19:04

понятия не имею. рецепт не я придумала

неля0503

21 ноября 2013, 20:07

Т.е. Вы понятия не имеете ЧТО и ЗАЧЕМ кладёте в блюдо, которое готовите?   В Кулинарии,как в любов искусстве, мелочей не бывает...Это осмысленный процесс творения....

неля0503

21 ноября 2013, 20:11

P.S. Я задала вопрос не для того,чтобы придраться.)))  Как и многие,я со школьных лет готовлю такой торт,но никогда не клала водку и не видела,чтоб кто-то это делал. Вот и заинтересовало это меня: ЗАЧЕМ?))) Хотела у Вас подучится,но Вы не смогли мне помочь ,к сожалению...

Tamara Shepeleva

21 ноября 2013, 20:14

я Вам и ответила, что знала. больше ничего не могу добавить к сожалению

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 858