Соус луковый к мясу
Вкусный луковый соус к мясу из репчатого лука, чеснока, муки и крепкого бульона с добавлением брусничного варенья для пикантности.
Пошаговый способ приготовления
Лук порезать полукольцами, чеснок мелко, обжарить до размягчения на растительном масле.
Всыпать муку, обжарить немного, влить мясной сок, добавить варенье и варить на сильном огне до сгущения.
Досолить и поперчить по вкусу.
По идеи можно процедить соус, но нам больше нравиться с кусочками лука.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вместо варенья можно использовать свежие ягоды, но тогда стоит добавить немного сахарного песка для гармоничного вкуса.
Комментарии
21 сентября 2013, 13:56
21 сентября 2013, 14:12
21 сентября 2013, 14:22
21 сентября 2013, 19:34
22 сентября 2013, 19:59
22 сентября 2013, 22:15
22 сентября 2013, 22:14
22 сентября 2013, 22:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти