Луково-томатный соус „иней“ к жареному мясу

Ингредиенты

400 гр. репчатого лука
1 баночка(400 г) помидоров без кожицы, в сезон лучше взять свежие помидоры

соль, молотый перец, укроп, лавровый лист, базилик, кари, чили

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нашинковать и потушить с небольшим количеством оливкового масла, до прозрачности. Добавить измельченные помидоры, специи и тушить 15-20 минут. Лук должен быть слегка твердоватым, но не хрустеть и не превратиться в кашу. Прекрасно подходит к жареному мясу, будь-то отбивная или шашлык. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Луково-томатный соус „иней“ к жареному мясу: шаг 1

Луково-томатный соус „иней“ к жареному мясу: шаг 2

Луково-томатный соус „иней“ к жареному мясу: шаг 3

Луково-томатный соус „иней“ к жареному мясу: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
88 человек оценили

Сохранить рецепт
113 человек сохранили

Отличная идея!!!!! Можно свои допы? При тушении добавить белого вина + сделать пожиже + тимяна+ 1 ч.л. сахара - и - вуа ля - Красный луковый суп :-)))))) Твоя идея - хорошая база для кухонных изощерений! :-))

passion1963

30.03.2009 17:25

Луково-томатный соус „иней“ к жареному мясу

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии