Торт для мужа

Фото к рецепту: Торт для мужа
Домашняя120 мин.12Простой
902346

Ингредиенты

  • мука 600 гр.
  • масло сливочное (200 гр. - в тесто, 200 гр. - в крем) 400 гр
  • сахар 200 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • томатная паста 6 ст.л.
  • творог 400 гр.
  • разрыхлитель теста 10 гр.
  • сметана (25%) 200 гр.
  • молоко сгущенное 10 ст.л.
  • шоколад 100 гр

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Коржи:

Взбить яйца с сахаром до пышной пены.

Добавить сливочное масло (предварительно его растопив), томат-пасту. Муку и разрыхлитель. Замесить тесто, поставить в холод на 30 минут.

По истечению 30 минут, разделить тесто на 5 равных частей (или по желанию по размеру формы).

Раскатать тонко каждую часть, с помощью скалки перенести на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при 200*С минут 5, каждый раскатанный корж.

Крем:

Творог взбить блендером вместе со сметаной и сгущенным молоком.

Отдельно взбить размягченное масло, добавить в творожную массу. Поставить в холод, дать остыть.

Собираем торт:

Остывшие коржи промазать кремом.

Дать пропитаться при комнатной температуре.

Для украшения шоколадную плитку растопить на водяной бане, нанести на силиконовый коврик тонким слоем, после застывания поломать на кусочки.

Бока торта обсыпать крошкой, оставшейся после обрезки краев торта.

Ломанные кусочки шоколада укладываем сверху ( я готовила торт мужу на 23 февраля, поэтому шоколадом на коврике сделала надпись. а потом разложила её на торте).

Пошаговые фото рецепта

Торт для мужа: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Persona
26.02.2013 12:27

Вкусный тортик!:)

ogiway
26.02.2013 16:08

;)Ладно вкусный! Красивый!!!!!!!!!!! Ведь от души сделано!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.409434456222211.06
Инструменты