Торт «барышня на кровати» (для мужа подруги).

1. Начинаем за неделю до часа Х. Слепим спинку кровати и барышню: отдельно лепим туловище, соразмерив его с формой, которая будет служить кроватью, всё должно быть пропорционально. Отдельно лепим руки, ноги и голову. После подсыхания приклеиваем конечности к туловищу, я использую водку, затирая швы зубочисткой или круглой ручкой от кисточки. Оставляем высыхать.

2. На подсохшую голову крепим волосы, через металлическое сито продавливаем кусок мастики нужного цвета, голову смочить водкой, и крепить по кусочкам волосы. Снова оставляем сохнуть и только потом крепим голову к телу, на место склейки помещаем маленький кусочек мягкой мастики.

3. Для торта: испечём бисквит – взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до побеления, вливаем кефир с разведённой содой, всыпаем просеянную муку, перемешиваем. Выливаем тесто на застеленный пекарской бумагой противень и выпекаем при 180град. минут 15. Остужаем не снимая с бумаги. Нарезаем на полосы и куски нужного размера, чтобы заполнить основание и стенки формы.

4. Для начинки: взбиваем до пышности по отдельности сливки с сахарной пудрой и сливочный сыр с варёной сгущёнкой. Объединяем обе массы, вливаем предварительно замоченный в воде и распущенный на водяной бане желатин. Вливаем массу в форму, накрываем бисквитом, подходящего размера. Убираем в холод до застывания.

5. Смешаем размягчённое масло с варёной сгущёнкой, вынимаем торт из формы, устанавливаем на подложку, выравниваем масляным кремом и в морозилку, до застывания.

6. Приготовим мастику, пусть полежит час и можно использовать. Раскатываем пласт толщиной 3-5мм, покрываем торт, лишнее обрезаем, я раскатала скалкой с рельефным рисунком. Из обрезков лепим подушки. Из зелёной мастики покрывало и пару подушек для антуража.

7. Аккуратно перемещаем барышню на кровать и начинаем «одевать». Из мастики вырезаем цветочки и, смазав пикантные места водкой, приклеиваем цветочки к телу на попу и грудь.

8. Пищевыми фломастерами и красками подрисовываем брови, глаза и рот. Татуировку на левом предплечье, как у заказчицы. Барышня готова ко встрече с именинником.

9. Приятного чаепития Вам и Вашим близким!