Торт сердечко для мужа
Порадуйте мужа тортом "Сердечко": бисквит из яиц и сахара, украшенный земляникой и желатином. Крем из сливок с сахаром - идеальный десерт!
Продукты
- бисквит:
- яйцо - 5
- соль - щепотка
- сахар - 150 г
- ванильный сахар - 1 п.
- мука - 200 г
- пекарский порошок - 0.5 п.
- украшение:
- земляника - 200-300 г
- зеленый желатин(götterspeise)
- крем:
- сливки(сметана) - 400 г
- сахарная пудра - 150-200 г
Пошаговый способ приготовления
Белок отделить от желтков. Белки, соль и 5 ст.ложек холодной воды взбить в крепкую пену, в конце всыпать сахар и ванильный сахар. По одному ввести желтки, продолжая взбивать. Добавить муку, пекарский порошок, аккуратно перемешать. Тесто вылить в форму( у меня была форма сердца, у кого нет, можно потом вырезать из бисквита). Духовку предварительно разогреть. Печь примерно 35 минут( в зависимости от духовки), вынуть, оставить остынуть, разрезать на два коржа. Промазать кремом, сверху украсить свежей земляникой и зелёным желатином.
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8210
Понравилось: 36
Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 36)
Автор: marin4ik-1
Создан: 23 января 2008, 21:27
Дополнительная информация
Комментарии
23 января 2008, 21:29
23 января 2008, 21:29
23 января 2008, 21:33
23 января 2008, 21:34
23 января 2008, 21:37
23 января 2008, 21:40
23 января 2008, 21:49
23 января 2008, 21:57
23 января 2008, 22:18
23 января 2008, 22:27
23 января 2008, 23:12
23 января 2008, 23:31
23 января 2008, 23:32
24 января 2008, 03:50
24 января 2008, 11:24
24 января 2008, 16:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти