Аранчини с утиным рагу и сыром
Попробуйте аранчини с утиным рагу и сыром: круглой рис, утиная грудка, морковь, сельдерей, белое вино, сливки и обжаренные яйца. Вкусное наслаждение!
Пошаговый способ приготовления
Рис отварить, смешать с маслом, яйцами и сыром, приправить по вкусу.
Овощи обжарить, добавить утку кубиками, залить вином и тушить полчаса до готовности. Добавить сливки и тушить еще несколько минут. Охладить в холодильнике, чтобы немного загустело.
Выложить рис на руку, положить рагу и кубик сыра и скатать шарик. Можно поставить в холодильник до подачи. Перед подачей обвалять в муке, яйце и сухарях и обжарить во фритюре. Сразу подать.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9283
Понравилось: 19
Автор: irisli
Создан: 07 июля 2012, 15:08
Комментарии
07 июля 2012, 15:34
07 июля 2012, 16:14
07 июля 2012, 17:56
07 июля 2012, 19:01
07 июля 2012, 22:23
07 июля 2012, 22:24
08 июля 2012, 09:17
08 июля 2012, 13:50
08 июля 2012, 19:00
09 июля 2012, 18:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти