Гренки мясные

Вкусные мясные гренки из хлеба в форме кирпичика с луком, яйцом, чесноком, зеленью и сыром. Рецепт с фаршем и сметаной. Попробуйте!

Гренки мясные

Продукты

  • 1 буханка хлеба (формы кирпичика)
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени
  • 1 пучок зелёного лука
  • 500 г. фарша
  • 200 г. сметаны
  • 200 г. тёртого сыра
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Лук почистить и измельчить.

В фарш положить лук,сметану,яйцо и измельчённым чеснок,посолить и поперчить,тщательно перемешать.

Хлеб нарезать на тонкие ломтики,вырезать серединку, заполнить фаршем и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

Обжаренные гренки выложить на противень,посыпать измельчённым укропом и тёртым сыром.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 мин.

Готовые гренки выложить на блюдо и посыпать измельчённым луком и укропом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24995

Понравилось: 32

Создан: 28 июня 2012, 20:39

Дополнительная информация

Быстро и вкусно,попробуйте Сметану можно не добавлять.

Комментарии

yvitsa

28 июня 2012, 21:06

Занятно! Из серии "горячий бутерброд", только о-о-чень продвинутый!

pinkflamingo1962

28 июня 2012, 22:42

Вкууусно! Только на фото у хлеба вырезана середина,а в описании об этом пункте ни чего не сказано? Ичто делать с вырезанной серединкой?

малурияна1978

28 июня 2012, 22:44

ой, пропустила.сейчас исправлю.

малурияна1978

28 июня 2012, 22:48

А серединки я добавляю в фарш для котлет или режу на маленькие квадратики и делаю сухарики,посыпаю грузинской солью и вот они кириешки.

sweta1

28 июня 2012, 23:28

здорово придумано!!!

mama tasi

28 июня 2012, 23:59

Вкусные гренки! Готовим похожие, но фарш просто намазываем на хлеб и обжариваем (начиная с мясной стороны) правда Ваш вариант мне нравится больше, тут мяса больше, а хлеба меньше воспользуюсь обязательно!

Ирина 211978

29 июня 2012, 00:05

Симпатичные гренки!

avise

29 июня 2012, 01:24

отличные гренки!

светлана65

29 июня 2012, 10:26

Аппетитные гренки!

манюша

29 июня 2012, 12:28

Продвинутые гренки!

ogiway

29 июня 2012, 18:26

Котлеты в портретной рамке! Вкусно и интересно! Искусство- в массы!!!

for_ever

29 июня 2012, 19:10

Очень вкусные гренки!

незнакомка1

29 июня 2012, 19:49

Такие же делаю,очень вкусно и мужу в дорогу удобно давать

pinkflamingo1962

29 июня 2012, 20:59

Спасибочки за ответ! Теперь всё понятно сразу стало.

кристи11

26 января 2014, 14:52

Спасибо большое за  прекрасный рецепт греночек. У нас рецепт прижился и мы частелько себя балуем вкусными и сытными грееночками.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 829