Компот

Соленья и маринады

Овсяное печенье по рецепту olibia

Name: Овсяное печенье
Total time: 100 min
Yield: 15
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло или маргарин; сахар; яйца; овсяные хлопья; разрыхлитель или гашеная сода; мука

Вкусное овсяное печенье из сливочного масла, сахара, яиц и овсяных хлопьев тонкого помола с разрыхлителем. Идеальный десерт, легко приготовить!

Продукты

сливочное масло или маргарин - 200 г
сахар - 150 г
яйцо - 2
овсяные хлопья - 150 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 150-200 г

Пошаговый способ приготовления

Масло растереть с сахаром.

Добавить туда яйца, перемешать. Добавить еще овсяные хлопья и перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 40 минут.Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Из теста формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.