Кулич морковный от sladkay83
Ингредиенты
- масло сливочное 2 ст.л.
- сахар 1 ст.
- дрожжи сухие 4 ч.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь сварить и натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты смешать и замесить тесто.(я замешиваю и растаиваю в хлебопечки)
Вымешивать до гладкости минут 15.
Оставить в тепле для подъема на 40-60 минут.
Разделать на кругляши и сложить в промасленные формы.
Тесто должно занимать 2/3 формы.
Поставить формы в тепло для подъема.
Выпекать в нагретой духовке при 180 градусах до готовности.
После выпечки по желанию можно смазать глазурью, или посыпать сахарной пудрой.
Так же из этого теста можно выпечь пироги и пирожки со сладкими начинками.
При замесе теста можно добавить цукаты.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
При выпечки поставить на дно духовки мисочку с водой, что бы корочка не была слишком толстой.