Кулич морковный

Фото к рецепту: Кулич морковный
Домашняя180 мин.4Простой
774725

Ингредиенты

  • морковь 3 шт.
  • молоко 2 ст.
  • яйца 5 шт.
  • мука 1 кг.
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • сахар 1 ст.
  • дрожжи сухие 4 ч.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь сварить и натереть на мелкой терке.

Все ингредиенты смешать и замесить тесто.(я замешиваю и растаиваю в хлебопечки)

Вымешивать до гладкости минут 15.

Оставить в тепле для подъема на 40-60 минут.

Разделать на кругляши и сложить в промасленные формы.

Тесто должно занимать 2/3 формы.

Поставить формы в тепло для подъема.

Выпекать в нагретой духовке при 180 градусах до готовности.

После выпечки по желанию можно смазать глазурью, или посыпать сахарной пудрой.

Так же из этого теста можно выпечь пироги и пирожки со сладкими начинками.

При замесе теста можно добавить цукаты.

Пошаговые фото рецепта

Кулич морковный: фото шаг 1

1. Морковь сварить и натереть на мелкой терке.

Кулич морковный: фото шаг 2

2. Все ингредиенты смешать и замесить тесто.(я замешиваю и растаиваю в хлебопечки) Вымешивать до гладкости минут 15. Оставить в тепле для подъема на 40-60 минут.

Кулич морковный: фото шаг 3

3. Разделать на кругляши и сложить в промасленные формы. Тесто должно занимать 2/3 формы.

Кулич морковный: фото шаг 4

4. Поставить формы в тепло для подъема.

Кулич морковный: фото шаг 5

5. Выпекать в нагретой духовке при 180 градусах до готовности.

Дополнительная информация

При выпечки поставить на дно духовки мисочку с водой, что бы корочка не была слишком толстой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
14.04.2012 18:11

Солнечная выпечка!:)

sladkay83

Спасибо;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.39120230054281451.05
Инструменты