Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мини пироги с курицей в духе новой зеландии

Восхитительные мини-пироги с курицей в духе Новой Зеландии: мягкое тесто, сочная начинка из куриного фарша, Помидор и зелень. Попробуйте сейчас!

Продукты

500 г фарша из куриных грудок
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
3 ст.л. хлебных крошек
1 большой помидор
3 ст.л. сметаны
30 г твердого сыра
приправа для курицы
зелень петрушки
соль
перец
тесто: 60 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
щепотка соли
10-12 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя теста
масло для смазывания формочек
3 формочки диаметром 15 см

Пошаговый способ приготовления

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, оставить отдохнуть.

В куриный фарш добавить измельченные лук и чеснок, яйцо, хлебные крошки, приправу для курицы и измельченную петрушку.

Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Тесто разделить на 3 части.

Формочки смазать маслом.

Каждую часть теста раскатать в круг, диаметр которого больше диаметра формочки на 4 см.

Уложить раскатанное тесто в формочки, прижимая к стенкам.

На тесто выложить фарш, разделив его на 3 части.

Помидор разрезать на 3 части и накрыть фарш.

На каждый кусочек помидора положить ложку сметаны, посолить.

Сверху посыпать тертым сыром.

Поставить в разогретую духовку, запекать при температуре 190*С в течение 30 минут.

Подавать в горячем виде с соленым огурцом или салатом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Австралийская

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14534

Понравилось: 33

Автор: antea

Создан: 01 апреля 2012, 19:15

Каталоги: Выпечка Пирог с курицей Пицца Салат с помидорами

Наташа, оказывается, что такие пироги в Новой Зеландии продают на каждом углу. Так, во всяком случае, сообщается в одном сайте. Вот оттуда и "дух".Мой внук сейчас в Окленде, попрошу его найти кулинарные рецепты оттуда. Спасибо всем за добрые отзывы!

andreytsibulski

02 апреля 2012, 06:54

Отличный рецепт,очень вкусно!

ogiway

02 апреля 2012, 07:03

Очень вкусно должно быть!

irina-kolyshkova

02 апреля 2012, 08:57

Быстрый и вкусный завтрак!!!

antea

02 апреля 2012, 11:55

Спасибо всем!